Ingrédients: Pour une 15 de petits éclairs ou 7/8 gros: Pour la pâte à choux : 50 g de lait (5 cl) 50 g d?eau (5 cl) 1 g de sel 2 g de sucre 45 g de beurre 60...
Ingrédients: 2 tasses de farine 1/2 tasse de sucre 3 oeufs 1 tasse de crème fraîche liquide 75 g de beurre 2 cuillères à café de vanille liquide 2...
Ingrédients: La pâte au basilic : 300g de farine 125 g de yaourt brassé nature 10g d'huile d'olive 6g de levure chimique 50 g d'eau tiède 1/2 c à c de sel 10 g...
Ingrédients: 500 ml de nectar de goyave 500 ml de nectar d' ananas 1 gousse de vanille coupée en deux 250 ml de sirop de canne 500 ml de rhum blanc de...
Ingrédients: 300 gr de chair de crabe 1 botte d'oignons nouveaux 1 carotte 15 gr de gigembre frais 1 botte de ciboulette 300 gr de nouilles de blé sèches 1...
Ingrédients: 6 pommes de terre vitelotte 2 pommes de terres 1 poireau 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre option : fleurs séchées
Ingrédients: 250g de farine 200g de sucre brun 100g de beurre 10 cl de lait 4 cuillères à café de cannelle 1 clou de girofle 1 cuillère à café de muscade sel et...
Ingrédients: 1 boite de lait de coco de 40cl +10cl de crème liquide 100g de sucre 60g de coco râpé 2 jaunes d'oeufs 15cl de crème fraîche liquide 8 oréos coupés...
Ingrédients: 1 rôti (de 1,5 kg) 10 tranches de bacon 10 toastinettes (à croque monsieur) 125 gr de lardons fumés 1 oignon 100 gr de comté 1 verre de vin blanc...
Ingrédients: 180g nouilles chinois 1 oignon 80g de viande de boeufs 180ml de sauce tomate 180ml d'eau 1 c à s de vin rouge 11/2 c à s de sauce soja 1 c à c de...
Ingrédients: 1 épaule de lapin 1 tranche épaisse de poitrine fumée (5/10 mm) 3 pommes de terre (3 à 4 ; de moyenne taille à chair ferme) 20 grammes de beurre 1...
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 125 g de beurre froid (coupé en petits cubes)...
Ingrédients: 1 boite saumon sans arêtes ni peau (environ 110 g égoutté) 2 petits St-Moret à 8% (ou Tartare, ou Carré frais) 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Ingrédients: 1 petite boite de pêche au sirop ½ boîte de crème de marron ( hum) Quelques petits gâteaux secs (macaron amaretti pour moi) Un peu de crème...
Ingrédients: Pour 2 personnes : 1 magret de canard (j'en ai mis 2) 1 orange + 1/2 orange pour la décoration 2 grandes cuillerées de miel 2 grandes cuillerées de...
Ingrédients: 3 boudins 2 c à s de crème fraîche aux champignons 1 c à s de moutarde 1 c à s d?huile de potiron des pommes de terre des brocolis sel et poivre
Ingrédients: 1 pâte brisée 100g de fromage de chèvre 6 cur dartichaut 50g dolive vertes 3 pommes de terre 1 tomate Quelques anchois Des câpres Des feuilles...
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée ou 2 rouleaux de pâte feuilletée toute prête. 3 mozzarella de 250 g chacune 250 g de jambon cuit en tranches assez fines 1...