Quel accompagnement pour du veau ?Le veau est une viande très fine en bouche. Il est donc important de choisir un accompagnement qui ne couvrira pas trop son goût mais qui restera tout de même savoureux. Ainsi il est conseillé de rester sur des légumes et des saveurs douces.

En revanche, les pommes de terres et les champignons ne sont pas prohibés, et font encore partie de notre sélection que nous vous présentons ci-après.