Ingrédients: 6 oeufs 150 g de sucre 1 cuil à soupe d'extrait de vanille 100 g de farine 1 pincée de sel 200 g de crème de marron (vanillée) 10 abricots secs...
Ingrédients: 1 gigot d’agneau (1,4 kg) 1 oignon 10 cl de vin rouge sel poivre Pour la garniture : 2 gousses d’ail (pelées) 2 cuil à café de gingembre (pilé)...
Ingrédients: 5 escalopes de poulet (escalopes fines) 250 grammes de ricotta 2 cuillères à soupe de pesto 4 pétales de tomates (séchées) 5 feuilles de basilic 5...
Ingrédients: 1 pâte brisée (maison ou prête à l emploi) 3 cuil à soupe de pâte à tartiner chocolat-praliné 50 g de noix de coco 150 g de chocolat blanc 60 cl de...
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine zeste d'un citron 2 cuil à soupe de jus de citron 150 ml de crème fraîche Pour la crème pâtissière vanille :...
Ingrédients: Pour le caramel : 150 g de sucre 3 cuil à soupe d'eau 1 cuil à café de jus de citron 15 cl de crème liquide Pour le moelleux : 4 oeufs 100 g de...
Ingrédients: 1 pâte sablée (maison ou prête) 200 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide 2 jaunes d' oeufs 2 paquets de céréales (petits paquets ; crunch ou...
Ingrédients: 400 g pois chiches (en conserve, égouttés) 2 cuillères à soupe de chapelure (ou une tranche de pain de mie) 1/2 citron (jus) 1/2 citron pour servir...
Ingrédients: 400 g de spaghettis au blé (complet ; ou soba) 200 g de fèves (pelées congelées, décongelées) 400 g de petits pois (congelés, décongelés) 4...
Ingrédients: 300 g de betteraves (cuites, 2 betteraves environ) 3 cuillères à café de pâte de sésame (tahini) 60 ml d’huile de sésame (grillé) quelques graines...
Ingrédients: 800 g de lentilles (en conserve, égouttées ; ou 620 g de lentilles cuites) 3 oeufs 125 g de chapelure 150 g de ricotta 30 g de Parmesan (râpé) 1...
Ingrédients: 200 g de quinoa 500 g de haricots (noirs cuits ; azukis dans mon cas) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon (gros ; émincé) 3 gousses d’ail...
Ingrédients: Pour la purée : 1 kg de pommes de terres 100 ml de crème liquide (entière) une pincée de noix de muscade (en poudre) 2 gousses d’ail (pelées,...
Ingrédients: 200 g de farine 80 g de polenta 12 g de levure chimique (3 cuillères à café) 20 g de sucre (2 cuillères à café) 2 g de sel (une pincée) 115 g de...
Ingrédients: 250 g de farine 2 cuillères à café de fécule de maïs (type Maizena) 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de sel 200 g de...
Ingrédients: 140 g de chair d’avocat (environ 2 petits avocats) 1 cuillère à soupe de jus de citron vert (1/2 citron vert) 115 g de beurre 50 g de sucre 160 g...
Ingrédients: 500 g de riz (complet cuit ; 200 g non cuit) 1 boîte d’ananas (500 g ; en morceaux, égouttée) 1 poivron rouge (en petits dés) 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 1 sachet de choux de Bruxelles Une poignée de noisettes (grillées ,concassées non salées) Une poignée de dattes (sans pépins coupés) ½ Oignon rouge...
Ingrédients: pâte à choux: 12,5 cl d'eau, 12,5 cl de lait, 3 oeufs battus séparément, 140 g de farine, 100 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 cuil à soupe de sucre...
Ingrédients: 250 g de beurre (ramolli) 200 g de sucre en poudre 250 g de farine 5 oeufs 1 paquet de sucre vanillé 2 paquets de levure chimique 1 pincée de sel...