Ingrédients: filets de Merlu 6 cs d'huile 2cs de moutarde au pain d'épices 10 spéculoos Des graines de fenouil et d'anis Des baies roses Le jus de 2 citrons verts
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 250g de farine 120g de beurre 120g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1/2 cc de sel Pour la garniture: 500g de rhubarbe...
Ingrédients: 50 g de beurre 2 oeufs 120 g de sucre 70 g de crème semi épaisse 1 càc rase de levure 1 pincée de bicarbonate 150 g de farine 30 g d’ovomaltine 80...
Ingrédients: un moule à manqué, si pas en silicone, passer un pinceau huilé! 150 g de farine 130 g de sucre 1 sachet de levure 2 oeufs 100 g de lait 60 g...
Ingrédients: 180gr. de farine de riz (vous pouvez très bien mettre de la farine de blé à la place ou faire 50% de chaque « 90gr. de farine de riz et 90gr. de...
Ingrédients: 1 boite de lait de coco 400ml. (40cl.). 600ml. d’eau (60cl.) ou du lait de soja ou de riz. 100gr. de farine de maïs (maïzena). 50gr. de sucre de...
Ingrédients: Pour le fond : 200gr. de biscuit sec (j'ai utilisé des galettes bretonne pour son coté sucré salé). 50gr. de chocolat noir (minimum 70% de cacao ;...
Ingrédients: 250gr de beurre. 200gr de sucre. 3 oeufs, légèrement battu. 1 càc d'extrait de vanille. 250gr de semoule fine. 125gr de noix de coco râpée. 200gr...
Ingrédients: 1kg de courgettes 500 g d’oignons 1 gousse d’ail 200 g de saint nectaire fermier 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 pincées de noix de muscade
Ingrédients: Pour le fond du moule : 3 gros pamplemousses 50g de sucre Pour la pâte : 120g de mascarpone 120g de sucre 2 oeufs 120g de farine 1/3 sachet de...
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 70 g de sucre 100 g de noix de coco rappé 1 cuillère à soupe de farine type 55 2 cuillères à soupe de lait confiture de votre choix
Ingrédients: Pour le poisson : 4 portions de Colin ou autre poisson Estragon haché (en fonction du goût mais pas mal) farine (pour faire un roux) Du vin blanc...
Ingrédients: 4 filets ou 600g de poisson : colin ou lieu noir, ou même cabillaud Le jus de 2 citrons verts pressés Une botte de cerfeuil (fraiche) 2càs de...
Ingrédients: Pour la pâte :250 g de farine - 125 g de beurre - eau- sel- 1 cuillère à soupe de sucre glace Pour la crème :650 g de myrtilles - 125g de...
Ingrédients: 180 g de beurre 150 g de chocolat nestlé dessert corsé 2 oeufs 175 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 150 ml de lait 1...
Ingrédients: des crevettes roses ( pas trop petites) des courgettes ( ou une demi si elles sont aussi balèzes que celles de mon jardin...) 1 citron De la crème...
Ingrédients: 1 tomate coeur de boeuf par personne (recette pour 3 à 4 tomates) 1 bouquet de feuilles de coriandre 12 olives noires dénoyautées 20 cl de crème...
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 50 g de sucre 2 cs de kirsch (facultatif) pas mis 2 jaunes d'oeufs 100 g de chocolat blanc et 100 g de chocolat...
Ingrédients: 8 hauts de cuisses de poulet 1 bouteille de cidre brut 1 oignon 2 carottes 1 branche de céleri 200 g de champignons 2 feuilles de laurier 3 grains...