Ingrédients: 600 g de choux de Bruxelles 100 g de lard fumé 2 oignons moyens 2 tomates broyées 50 g de beurre 1 cuillère à soupe farine 1,5 l de bouillon de...
Ingrédients: 225 g de farine de manioc 50 ml d'huile de tournesol 80 ml d'eau 1 bonne pincée de sel 1 oeuf 6 Cuillères à soupe de yaourt nature 50 g de fromage...
Ingrédients: Pour les tomates séchées: 300g de tomates cerises sel poivre 1 cas d'huile d'olive Pour le cake: 200 g de lardons 200 g de farine 1 sachet de...
Ingrédients: 6 poires 20 g beurre 4 oeufs 6 cuillères à soupe de sucre cassonade 1 yaourt aux poires 1 pot à yaourt de crème de riz 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 2 cuillères à café de levure de boulanger 1 Cuillère à Soupe de gluten de blé 500 g de farine 360 g d'eau tiède 1 cuillère à café de sel fin
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 80 gr de farine de pois chiches 20 gr de farine de riz ¼ cuillère à café de levure chimique 120 ml d'eau Une pincée de...
Ingrédients: Cuire le riz 2 verres de riz 4 verres d'eau 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz (mirin) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame Monter les...
Ingrédients: Une dizaine de feuilles à bricks, (si possible rectangulaire) 200 g de boeuf haché, 1 petit oignon coupé en fines lamelles, 125 gr de champignons...
Ingrédients: 1 kg de travers de porc 1 vingtaine de petites rattes 1 cuillère à café de farine 2 cuillères à café de saindoux 20 cl de bouillon de volaille 10...
Ingrédients: 1,8 kg de poires épluchées 500 g de sucre 2 cuillères à café d'agar-agar 2 cuillères à soupe de badiane en poudre 3 cuillères à soupe de cacao...
Ingrédients: 1 boîte de thon (250 gr net) 1 poireau 3 oeufs 20 cl de crème liquide UHT(5%) sel poivre pour la sauce: 20 cl de crème liquide UHT(5%) le jus...
Ingrédients: 2 grosses tomates sel et poivre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de basilic 2 cuillères à soupe de farine 25 cl de lait 100 g de...
Ingrédients: 125 gr de sucre glace 165 gr de poudre d'amandes 125 gr de beurre 20 gr de pâte de pistaches 4 oeufs 30 cerises dénoyautées 100 gr de pistaches...
Ingrédients: 1 melon d'environ 700 g 20 feuilles de menthe poivrée 140 ml de vinaigre de cidre 100 ml d'eau 100 g de miel 40 g de sucre roux 6 grains de poivre...