Ptitchef

Cake poulet -poivron -abricot

Entrée
8 parts
20 min
50 min
moyen
231 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
100 g de blanc de poulet

1 petit poivron

1 gros abricot

150 g de farine

1 cuillère à café de levure


120 ml de lait


50 g de fromage râpé

1 cuillères à café de curry

sel, poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.Coupez le poivron en 2.
  • Épépinez-le et retirez les parties blanches.Coupez le en dés.
  • Faites revenir les dés de poivron dans une cuillère à soupe d'huile jusuq'à ce qu'ils soient légèrement grillés.
  • Coupez le poulet en dés et faites le cuire 10 minutes dans une poêle.Mélangez.
  • Coupez l'abricot en dés.Réservez le tout.
  • Mélangez la farine, la levure et les œufs.Ajoutez le fromage râpé et le curry.
  • Incorporez petit à petit le lait et l'huile d'olive.Salez et poivrez à votre convenance.
  • Ajoutez les dés de poulet, de poivron et d'abricot.
  • Versez la préparation dans un moule à cake.Enfournez pendant 35-40 minutes en fonction du four et du contenant.Servez chaud ou froid.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 109g
Calories: 231Kcal
  • Glucides: 15.7g
  • Lipides: 13.5g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Cake poulet -poivron -abricot, photo 1Cake poulet -poivron -abricot, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Cake façon poulet basquaise
Cake façon poulet basquaise
6 parts
1h20m
moyen
4.5 / 5
Recette Cake aux restes de raclette
Cake aux restes de raclette
6 parts
1h5m
facile
4.4 / 5
Recette Cake jambon fromage et olives vertes
Cake jambon fromage et olives vertes
6 parts
50 min
facile
3.4 / 5

Recettes

A lire également

Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !Quel accompagnement pour du poulet ?Quel accompagnement pour du poulet ?Nos 20 meilleures recettes au pouletNos 20 meilleures recettes au poulet

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez