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Cake au poulet et abricots secs aux parfums de tajine

Plat
4 parts
15 min
45 min
facile
643 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Pocher le filet de poulet dans une casserole d'eau chaude. Laisser refroidir et couper en morceaux.
  • Couper les abricots en 4.
  • Battre les œufs puis y ajouter la farine et la levure.
  • Ajouter les épices puis le lait préalablement tiédi et l'huile.
  • Ajouter le fromage râpé, le poulet et les abricots.
  • Mélanger et cuire 45 minutes au four à 180°C.
  • Déguster froid.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (224g)
Calories: 643Kcal
  • Glucides: 50.9g
  • Lipides: 36.3g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 26.3g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 19.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 22
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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