Chap. 2. Des amandes sans amertume... Tajine de poulet aux abricots secs et aux amandes

Name: Chap. 2. Des amandes sans amertume... Tajine de poulet aux abricots secs et aux amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: les épices sus nommées (deux doses de safran et trois belles cuillères à café du Toit ); une quinzaine d'abricots secs mais moelleux; une quinzaine d'amandes non salées; 2 beaux oignons épluchés et émincés finement; un quart d'eau plate; 2 gousses d'ail écrasées; un poulet

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Plat

facile

1 heure

234 Kcal

Ingrédients

les épices sus nommées (deux doses de safran et trois belles cuillères à café du Toit )
une quinzaine d'abricots secs mais moelleux
une quinzaine d'amandes non salées
2 beaux oignons épluchés et émincés finement
un quart d'eau plate
2 gousses d'ail écrasées
un poulet

Coût estimé: 6€ (1€/part)