Ptitchef

Cake au poivron et au cumin

Entrée
3 parts
10 min
50 min
facile
697 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
180 g de farine


10 de lait demi-écrémé


100 g de gruyère râpé

1 poivron rouge

1 cuillère à café de cumin moulu

1 sachet de levure chimique

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Laver le poivron puis le couper en petits morceaux.
  • Beurrer et fariner un moule à cake.
  • Dans un saladier, battre légèrement les oeufs avec l'huile et le lait.
  • Ajouter la farine, le gruyère le poivron et le cumin moulu.Saler et poivrer.
  • Mélanger.Incorporer délicatement la levure.
  • Verser la pâte dans le moule et enfourner aussitôt.Faire cuire 50 minutes.
  • Avant de démouler laisser le cake refroidir un peu.
A Aux délices des gourmets

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (289g)
Calories: 697Kcal
  • Glucides: 49.1g
  • Lipides: 42.5g
  • Gras sat.: 12.2g
  • Protéines: 26.9g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 7.3g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 23
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

CAKE AU POIVRON ET AU CUMIN, photo 1
CAKE AU POIVRON ET AU CUMIN, photo 2
CAKE AU POIVRON ET AU CUMIN, photo 3
CAKE AU POIVRON ET AU CUMIN, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé
Bordeaux clairetBordeaux, Rosé





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