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Cake au poivron et au cumin

Entrée
3 parts
10 min
50 min
facile
697 Kcal
  • CAKE AU POIVRON ET AU CUMIN
  • CAKE AU POIVRON ET AU CUMIN, photo 2
  • CAKE AU POIVRON ET AU CUMIN, photo 3
  • CAKE AU POIVRON ET AU CUMIN, photo 4
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Ingrédients

Nombre de parts: 3
180 g de farine
10 de lait demi-écrémé
100 g de gruyère râpé
1 poivron rouge
1 cuillère à café de cumin moulu
1 sachet de levure chimique

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Laver le poivron puis le couper en petits morceaux.
  • Beurrer et fariner un moule à cake.
  • Dans un saladier, battre légèrement les oeufs avec l'huile et le lait.
  • Ajouter la farine, le gruyère le poivron et le cumin moulu.Saler et poivrer.
  • Mélanger.Incorporer délicatement la levure.
  • Verser la pâte dans le moule et enfourner aussitôt.Faire cuire 50 minutes.
  • Avant de démouler laisser le cake refroidir un peu.
A Aux délices des gourmets
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 289g
Calories: 697Kcal
  • Glucides: 49.1g
  • Lipides: 42.5g
  • Gras sat.: 12.2g
  • Protéines: 26.9g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 7.3g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 23
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

CAKE AU POIVRON ET AU CUMIN, photo 1CAKE AU POIVRON ET AU CUMIN, photo 2CAKE AU POIVRON ET AU CUMIN, photo 3CAKE AU POIVRON ET AU CUMIN, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé
Bordeaux clairetBordeaux, Rosé


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