Cake aux poivrons et thon

Name: Cake aux poivrons et thon
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: fr
Ingredients: 3 oeufs; 200 gr de farine; 10 cl de lait; 10 cl d’huile; 1 poivron jaune; 1 poivron rouge; 1/2 boite de thon au naturel; 1 sachet de levure chimique; 115 gr de gruyère râpé; sel; poivre

Entrée

8 parts

20 min

40 min

moyen

307 Kcal

(4.3/5 - 11 votes)
2
719

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Rien de plus simple qu'un cake ! On le cuisine en version salée aujourd'hui ;-)

Ingrédients

Nombre de parts: 8

3 oeufs

200 gr de farine

10 cl de lait

10 cl d’huile

1 poivron jaune

1 poivron rouge

1/2 boite de thon au naturel

1 sachet de levure chimique

115 gr de gruyère râpé

sel

poivre

Préparation

Four préchauffé à 180°C (th.6).

Dans une poêle huilée, cuire les poivrons coupées en petits morceaux jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres et légèrement grillés.

Dans un saladier, mélanger les oeufs à la farine et à la levure.

Ajouter peu à peu l’huile et le lait chauffé.

Saler et poivrer.

Incorporer le gruyère râpé, les poivrons et le thon émietté, mélanger entre chaque ajout.

Verser dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)

Calories: 307Kcal

Glucides: 20.3g
Lipides: 19g
Gras sat.: 5g
Protéines: 12.7g
Fibres: 1.9g
Sucre: 3g
ProPoints: 8
SmartPoints: 10

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

TavelVallée du Rhone, Rosé

Questions:

Commentaires des membres:

lecircee, 04/05/2018

Génial comme teutoise je fait pas mal de cakes! .

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teutoise, 03/05/2018

Sympa !!!! L ete chaque dimanche je fais un cake different pour porter a la plage pour l apero avec les amis chacun fait qq chose j ai plein de recettes mais pas celle la vite je la garde merciiii

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