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Cake aux poivrons et thon
Rien de plus simple qu'un cake ! On le cuisine en version salée aujourd'hui ;-)
Ingrédients
Nombre de parts: 8
200 gr de farine
10 cl de lait
10 cl d’huile
1 poivron rouge
1/2 boite de
thon au naturel
1 sachet de levure chimique
sel
Préparation
- Four préchauffé à 180°C (th.6).
Dans une poêle huilée, cuire les poivrons coupées en petits morceaux jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres et légèrement grillés.
Dans un saladier, mélanger les oeufs à la farine et à la levure.
Ajouter peu à peu l’huile et le lait chauffé.
Saler et poivrer.
Incorporer le gruyère râpé, les poivrons et le thon émietté, mélanger entre chaque ajout.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfourner et cuire environ 40 minutes. - Plus de photos sur mon blog:
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 130g
Calories: 307Kcal
- Glucides: 20.3g
- Lipides: 19g
- Gras sat.: 5g
- Protéines: 12.7g
- Fibres: 1.9g
- Sucre: 3g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 10
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Accord vin : Que boire avec ?
MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé
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Commentaires des membres:
Génial comme teutoise je fait pas mal de cakes! .
Sympa !!!! L ete chaque dimanche je fais un cake different pour porter a la plage pour l apero avec les amis chacun fait qq chose j ai plein de recettes mais pas celle la vite je la garde merciiii