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Ingrédients: pour 4 personnes : 20 cl de crème fraîche liquide 15 carambars 20 gr de chocolat noir

Ingrédients: 1 yaourt à 0% de matière grasse 85 cl de lait écrémé 60 g de fructose bio (sans colorant, ni conservateur) 1/4 de c à café rase d'agar-agar

Ingrédients: Des paupiettes de veau des carottes Un peu de matière grasse 2 ou 3 échalotes Du thym et du laurier Du poivre Du bouillon de légumes tout prêt Des...

Ingrédients: - 3 belles endives - 2 pommes 1 grosse betterave 100 g de comté Moutarde de Dijon Huile de noix Vinaigre de Xérès

Ingrédients: 40 cerises dénoyautées 2 œufs 50 gr de sucre 10 gr de maïzena 60 gr d'amandes en poudre 75 ml de lait

Ingrédients: Pour les steaks végétariens : 120 gr de haricots rouges cuits 1 oignon 1 gousse d'ail un peu d'eau 30 gr de farine 2 c. à soupe de flocons d'avoine...

Ingrédients: 250 g de beurre (ramolli) 200 g de sucre en poudre 250 g de farine 5 oeufs 1 paquet de sucre vanillé 2 paquets de levure chimique 1 pincée de sel...

Ingrédients: 4 / 5 pommes de terres (ou plus selon leur taille) 4 tranches de jambon blanc 1 reblochon 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel et poivre

Ingrédients: 70Gr de farine blanche + 30Gr de farine de chataigne (ou 100Gr de farine blanche en tout) 100Gr de sucre 5 Càs. de lait 3 oeufs ½ Càc. de levure...

Ingrédients: 1,2 kg de sauté de veau 250 gr de champignons frais 3 carottes 2 oignons 70 gr de concentré de tomate 20 cl de vin blanc 20 cl de fond de veau (ou...

Ingrédients: Pour un croque-monsieur : ( donc à multiplier selon vos envies) 2 tranches de pain de mie (maison c'est ici) 1 tranche de saumon fumé 1 cuillère à...

Ingrédients: 400 grammes de rhubarbe 150 grammes de framboises 3 yaourts nature 2 sachets de sucre vanillé 100 grammes de sucre roux

Ingrédients: 1 salade 230 g de gésiers de canard ou de volaille 330 g de champignons de bois en verrine 100 g de magrets de canard séchés au feu de bois...

Ingrédients: 60 mL d'huile d'olive 1 kg de cuisses de poulet coupées en cubes 1 oignon finement haché 1 poireau émincé 1 gousse d'ail finement hachée 350 g de...

Ingrédients: un beau morceau de bœuf de 500 gr 10 cl de vinaigre balsamique blanc (à la place du vinaigre de riz) 5 cl de sauce soja 5 cl de vin blanc 3cm de...

Ingrédients: tranches fines de betterave foie gras dés d'abricots secs noix concassées La vinaigrette : huile de noix huile d'amande vinaigre balsamique blanc

Ingrédients: 8 saucices knacki 1 rond de pâte feuilletée en rouleau

Ingrédients: pour 20 brages environ 850 g de semoule fine (pour environ 20 brages) 500 g de pâte de datte 125 g de beurre fondu 100 ml d'huile 300 ml d'eau 15 g...

Ingrédients: Pour la sauce : 2 bonnes cuillères de tomate concentrée un peu d'oignon 1 gousse d'ail curcuma paprika du piment rouge sel et poivre Pour les...

Ingrédients: un fond de tarte feuilletée 200 g de miettes de thon à la tomate ( une grosse boite) 4 oeufs 15 cL de crème

Ingrédients: Préparation des légumes : 3 bulbes de fenouil 200 g de haricots verts 10 artichauts violets (ou poivrades) jus d'un citron 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 chou pointu vert, 1 pomme verte, 1 botte de ciboulette, 3 carottes, 1 gros pamplemousse rose, 1 citron jaune, 1 citron vert, 3 c. à soupe...

Ingrédients: 1 kg de crevettes 18 cannellonis 2 champignons de paris 15 cl de crème parmesan sel et poivre 1 boite de concassé de tomates 1 oignon 2 gousses...

Ingrédients: 200 g de poulet 4 champignons noirs 200 g de vermicelles 4 cuillères à soupe de sauce nuoc mam huile de sésame