Ingrédients: 200g de biscuits roses de Reims 80g de beurre 3 jaunes d'oeufs 30g de sucre 200g de crème fraîche 200g de chocolat blanc 4 feuilles de gélatine
Ingrédients: 1 feuille de brick 2 cuillères à café de confiture d'oignons un morceau de foie gras bien froid beurre Ingrédients par timbale : 1 pomme 3...
Ingrédients: 80 g de beurre 3 oeufs 230 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/4 de litre de lait 70 g de fromage de chèvre frais (type Petit Billy) 5...
Ingrédients: 5 g de sel 140 ml d'eau tiède 10 ml d'huile d'olive 225 g de farine 1 cuillère à café de levure déshydratée Pour la garniture : une rouelle de...
Ingrédients: 500 g d'échalotes 1/2 litre de vin rouge corsé 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Ingrédients: 6 Cuillères à Soupe de son d'avoine 8 Cuillères à Soupe de lait écrémé en poudre 2 oeufs 1 petit suisse 0% 1 yaourt 1,2% sveltesse au chocolat,ou...
Ingrédients: 2 grosses poignées de roquette 1 bocal de petites asperges vertes 20 g de parmesan 20 g de pignons de pain 4 copeaux de tomates séchées Quelques...
Ingrédients: 400 gr de betteraves rouges crues 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre
Ingrédients: 400 g de miettes de surimi 40 g de flocons de purée 60 ml d' huile d' olive 2 oeufs le jus d' un citron vert 1 citron vert pour la décoration un...
Ingrédients: 2 feuilles de gélatine de 2 g chacune 1 citron vert 250 g de lait de vache 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/4...
Ingrédients: 1 génoise Pour le praliné croustillant de Fran : 200 g de chocolat pralinoise 4 petits paquets de Gavottes 40 g de pralin Pour la crème de café...
Ingrédients: 3 pommes 3 oeufs 160 g de farine 150 g de sucre 160 g de beurre 1/2 sel + 10 g pour le moule 1 sachet de levure chimique 3 cuillère à soupe de...
Ingrédients: un verre de lentille du moutarde du poivre vert du vinaigre de cidre de l'huile d'olive de l'huile de colza du poivre du sel une échalote de la...