Ptitchef

Petits flans d'asperges au parmesan de Julie Andrieu

Délicieux, frais et tout doux...

Plat
3 parts
15 min
55 min
facile
1139 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Peler, ébouillanter les asperges pendant 10 mn.
    Conservez les pointes pour la déco.
  • Mixez les donc avec les œufs, le parmesan et la crème. Ajoutez la ciboulette.
  • Mettez les dans de jolis moule, briochette dans ce cas pour moi, 45 mn au four à 150 °C.
  • Démoulez et servez avec une petite salade de mâche

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

T Tentations gourmandes de Chris

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (3480g)
Calories: 1139Kcal
  • Glucides: 34.5g
  • Lipides: 49.6g
  • Gras sat.: 24.1g
  • Protéines: 129.1g
  • Fibres: 17.9g
  • Sucre: 34.2g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 33
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Photos

Petits flans d'asperges au parmesan de Julie Andrieu, photo 1
Petits flans d'asperges au parmesan de Julie Andrieu, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc



Commentaires des membres:

Coco, 16/05/2022

Avec du parmesan, de la crème et des oeufs ce n'est pas végétarien...

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Petits flans au thon
Petits flans au thon
5 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Petits pains tressés au pesto vert
Petits pains tressés au pesto vert
4 parts
2 h 50 m
facile
4.4 / 5
Recette Petits biscuits au nutella
Petits biscuits au nutella
8 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Petits choux au foie gras et confit d'oignon
Petits choux au foie gras et confit d'oignon
20 parts
55 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici! La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici! Patasoup, le Food truck de Julie à Pau Patasoup, le Food truck de Julie à Pau Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir! Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre accompagnement préféré pour vos plats ?
Votez