Faire cuire les asperges (asperge en boite vont rès bien aussi.Lorsqu'elles sont cuites, les passer au mixer, avec les oeufs et la crème liquide.Mélanger quelques crevettes roses, et cuire dans des petits ramequins individuels au bain marie au four 20 mn à 180° vous pouvez les manger chauds, mais moi je les présente froids, avec une chiffonade de saumon fumé. Soit avec une vinaigrette, soit avec une mayonnaise. Bon appetit.
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