Ingrédients: 1 reste de pâte brisée 70 g de poireaux 10 coques cuites quelques crevettes roses, genre gambas 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 1 cuillerée à...
Ingrédients: 650 g de filets de poissons frais ou congelés 3 oeufs entiers 15 cl de crème fraîche épaisse 1 petite boîte de concentré de tomate 1 grosse...
Ingrédients: 500 g de champignons de paris 120 g de tomme des Bauges 3 cuillères à soupe de ciboulette 40 g de beurre demi-sel 3 oeufs 30 cl de crème fraîche...
Ingrédients: 1 rôti de dinde ficelé 50 g de roquefort 4 cuillerées à soupe de crème fraîche 2 cuillerées à soupe de moutarde 1 cuillerée à café de fond de veau...
Ingrédients: 1 filet mignon de 600 g 1 grosse échalote 1 verre d'eau 1 verre de vin blanc 2 cuillerées à café de fond de veau 1 cuillerée à soupe de vinaigre...
Ingrédients: 400 g de filet de julienne 1 gros oignon 1 gousse d'ail 70g de cornichon 1 boîte de tomates pelées pulpe de tomates en dés 10 cl de vin blanc...
Ingrédients: 180 g de farine T65 120 g de beurre coupé en morceaux 150 g de sucre de canne blond 1 oeuf entier 4 pincées de levure chimique 1 pincée de sel 140...
Ingrédients: 3 oeufs 140 g de sucre en poudre 160 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2/3 bananes bien mûres 1 sachet de sucre vanillé 100 g de chocolat...
Ingrédients: Pour la pâte : 600 g de farine 250 ml de lait tiède 90 g de sucre 90 g de beurre 20 g de levure fraîche 2 oeufs Pour la crème : 50 à 60 g de beurre...
Ingrédients: 1 pâte brisée Pâte brisée : 230 g de farine 125 g de beurre mou 1/2 sel 1 pincée de sel 70 g de sucre 1 jaune d'oeuf un peu d'eau Tarte : 3 coings...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 g de cèpes 25 g de morilles déshydratées 1 gousse d'ail 1 échalote 1 cuillère de persil frais haché 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 2 dos de cabillaud de 200 g 1 carotte 2 petites courgettes 1 poivron rouge 1 petit navet 5 petits oignons nouveaux 150 g de petits pois à écosser...
Ingrédients: 150 g de melon confit 35 g d'orange confite 50 g de confiture d'abricot 300 g de poudre d'amande 200 g de sucre glace 1 petite cuillère à café de...
Ingrédients: 50 g de speculoos Lotus 2 oeufs 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 yaourt nature 200 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 5 cl...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de chocolat noir Normalement 100 g de Nutella 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 80 g de farine...
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 250g de farine de blé dur 2 oeufs un peu d'eau pour assouplir la pâte 1 pincée de sel Pour la farce : 300g de steack...
Ingrédients: 500 g de fettucini 250 g de gorgonzola au mascarpone 1 oeuf 400 g de champignons de paris 10 cl de crème fraîche liquide persil haché sel et poivre...
Ingrédients: 800 g de ris de veau 1 kg de fenouil 2 c à soupe de crème fleurette 2 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe d'huile de tournesol 5 cl de pastis 1 c...
Ingrédients: 1 moitié de filet mignon de porc 1 aubergine 2 échalotes 1 oignon 20cl de coulis de tomates Du thym et du laurier 5cl de vin blanc sec Huile...
Ingrédients: 150 g de boudin noir 150 g de boudin blanc 1 boîte de pois chiches 1 oignon émincé 1 gousse d’ail hachée 1 c à c de paprika 1 c à t de cumin en...