Ptitchef

Les deux boudins aux pois chiches.

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile
615 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire chauffer 1 c d’huile et y dorer l’oignon et l’ail.
  • Ajouter les pois chiches et les épices et laisser mijoter un peu de manière à ce que l’ensemble soit bien chaud.
  • Tailler le boudin en grosses tranches et les dorer dans le restant de l’huile.
  • Dresser le boudin sur les pois chiches

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (295g)
Calories: 615Kcal
  • Glucides: 22.1g
  • Lipides: 44.7g
  • Gras sat.: 16.7g
  • Protéines: 25.5g
  • Fibres: 7.4g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 21

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:






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