Ptitchef

Boudin antillais, colombo de pois chiches

Plat
2 parts
10 min
15 min
moyen

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Verser l?huile dans une casserole, faire chauffer.
    Dorer l?ail et l?oignon.
  • Ajouter la tomate et les pois chiches.
  • Assaisonner et laisser mijoter une dizaine de minutes.
  • Quand le tout est bien chaud, poser les boudins dans la casserole pendant le temps nécessaire pour qu?ils soient bien chauds

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir? Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir? Que faire avec des pois chiches? Que faire avec des pois chiches? On attend le retour de cette salade tous les étés! On attend le retour de cette salade tous les étés!

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez