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101 recettes
Date
Titre
Pot-au feu en terrine (version allégée)
Plat
Pain à l'oignon à la map
Autre
Amandes de mer gratinées à l'orange et au fenouil, émincée de poireau
Apéritif
2.5 / 5
Tartare de canard à la mangue & basilic thaï
Entrée
Tartare de paleron "basse température" à l'écorce d'orange & olives vertes
Entrée
Jack be little (mini-citrouille) farcie au mont d'or et au bacon
Plat
4.3 / 5
Tartine grillée au thon, tomates séchées & olives noires
Apéritif
Bouchées "ras el hanout" & vrai-faux couscous aux carottes confites et sultanines
Plat
Fondue de poireau, croustillants de cantal & bacon
Plat
Tournedos de dinde aux pommes et oignons confit
Plat
3.7 / 5
Mini cannelés à la pomme et aux noix
Autre
Gambas poêlées & purée au potimarron et à la noisette
Plat
Carré de filet mignon laqué au miel & gingembre, chou-fleur à l'arachide grillée
Plat
4 / 5
Risotto violet aux deux poivrons & saint-marcellin
Plat
5 / 5
Velouté d'endive au jambon
Plat
4 / 5
Mon premier rôti de porc confit maison (enchaud)
Plat
3.8 / 5
Cassolette de soupe à l'oignon gratinée au cantal
Plat
Petits pains à base de "pâte à pizza" (map): étonnant!
Autre
2 / 5
Bourguignon de 7 heures aux carottes glacées
Plat
3.7 / 5
Soufflé au potimarron
Plat
4.7 / 5
Lasagnes "fraîcheur" à la courgette jaune, aux tomates confites et fromage aux herbes
Plat
3.5 / 5
Brandade de thon tiède au cerfeuil
Entrée
Salade haricots beurre / tomates "design look"
Entrée
Filet de rascasse & courgette longue de nice
Plat
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