Recettes déposées par A boire et à manger

Pot-au feu en terrine (version allégée)

Plat

Plat

Pain à l'oignon à la map

Autre

Autre

Amandes de mer gratinées à l'orange et au fenouil, émincée de poireau

Apéritif

Apéritif

2.5 / 5

Tartare de canard à la mangue & basilic thaï

Entrée

Entrée

Tartare de paleron "basse température" à l'écorce d'orange & olives vertes

Entrée

Entrée

Jack be little (mini-citrouille) farcie au mont d'or et au bacon

Plat

Plat

4.3 / 5

Tartine grillée au thon, tomates séchées & olives noires

Apéritif

Apéritif

Bouchées "ras el hanout" & vrai-faux couscous aux carottes confites et sultanines

Plat

Plat

Fondue de poireau, croustillants de cantal & bacon

Plat

Plat

Tournedos de dinde aux pommes et oignons confit

Plat

Plat

3.7 / 5

Mini cannelés à la pomme et aux noix

Autre

Autre

Gambas poêlées & purée au potimarron et à la noisette

Plat

Plat

Carré de filet mignon laqué au miel & gingembre, chou-fleur à l'arachide grillée

Plat

Plat

4 / 5

Risotto violet aux deux poivrons & saint-marcellin

Plat

Plat

5 / 5

Velouté d'endive au jambon

Plat

Plat

4 / 5

Mon premier rôti de porc confit maison (enchaud)

Plat

Plat

3.8 / 5

Cassolette de soupe à l'oignon gratinée au cantal

Plat

Plat

Petits pains à base de "pâte à pizza" (map): étonnant!

Autre

Autre

2 / 5

Bourguignon de 7 heures aux carottes glacées

Plat

Plat

4.2 / 5

Soufflé au potimarron

Plat

Plat

3.8 / 5

Lasagnes "fraîcheur" à la courgette jaune, aux tomates confites et fromage aux herbes

Plat

Plat

3.5 / 5

Brandade de thon tiède au cerfeuil

Entrée

Entrée

Salade haricots beurre / tomates "design look"

Entrée

Entrée

Filet de rascasse & courgette longue de nice

Plat

Plat