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Tartare de canard à la mangue & basilic thaï

Entrée
1 parts
10 min
facile
tartare de canard à la mangue & basilic thaï
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Une saveur inoubliable.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
mangue (surgelée de Picard)
canard
huile d'olive à l'orange
vinaigre balsamique blanc
basilic thaï ciselé
sel et poivre.

Préparation

  • Couper en menus morceaux la mangue et le canard.
  • Préparer une vinaigrette à base d'huile d'olive à l'orange, de vinaigre balsamique blanc et de basilic thaï ciselé.
  • Saler et poivrer.
  • Assembler le tout à la dernière seconde.
AA boire et à manger
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Accord vin : Que boire avec ?

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Nuits-St-GeorgesBourgogne, Rouge
Côte RôtieVallée du Rhone, Rouge


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Huile au basilic maison



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