Recettes déposées par A boire et à manger

Tataki de boeuf à la japonaise

Entrée

Entrée

5 / 5

Aiguillettes de canard croustillantes et crème d'haricots lingots

Plat

Plat

4.5 / 5

Piquillos farcis au thon et à la tapenade

Entrée

Entrée

Tortellini aux tomates confites et courgette

Plat

Plat

Lièvre et cèpes confits, purée panais et topinambour

Plat

Plat

Chantilly au foie gras et gelée de fruits de la passion

Apéritif

Apéritif

Pavé d'autruche aux deux chocolats

Plat

Plat

Glace au sésame noir et financier au pandan

Dessert

Dessert

Ravioli croustillants à la crevette, nashi et curry vert

Autre

Autre

Caille désossée farcie à la poire et foie gras

Plat

Plat

Médaillons de filet mignon et poêlée automnale

Plat

Plat

Carpaccio de saumon au citron et gingembre

Plat

Plat

Sarcelle à l'orange et légumes racines

Plat

Plat

4 / 5

Poires pochées au thé de Noël et glace pain d'épices

Dessert

Dessert

Tricandilles grillées à la cheminée

Plat

Plat

4.3 / 5

Tarte aux pommes et boudin noir

Entrée

Entrée

4.3 / 5

Maxi burger végétarien chou rouge chèvre noix

Plat

Plat

5 / 5

Cassolette gratinée de potimarron

Plat

Plat

4 / 5

Pavés au chocolat et cerise noire

Dessert

Dessert

Cake au Beaujolais et cranberries

Autre

Autre

Gâteau moelleux aux pommes, amande et citron sans gluten

Dessert

Dessert

4.3 / 5

Tournedos de poulet et purée de légumes anciens

Plat

Plat

5 / 5

Risotto de sarrasin aux champignons des bois et Mont d'Or

Plat

Plat

Rôti de chevreuil basse température, polenta aux cèpes, émulsion aux airelles

Plat

Plat

3 / 5