Makock ou brioche polonaise
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la garniture d'une brioche: 3 cuillères à soupe de lait 50 g de sucre 20 g de miel 100 g de graines de pavot 25 g de beurre 20 g de poudre...
Cuisine européenne
19921 recettes
Far aux pruneaux croustillant
Dessert moyen 55 min 414 kcal
Ingrédients: 100 g de céréales Fitness miel amande (Nestlé) 200 g de pruneaux dénoyautés 50 cl de lait 5 oeufs 120 g de sucre en poudre 50 g de cassonnade 50 g...
Gâteau neige glaçage chocolat blanc
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 blancs d'oeufs 100 g de poudre d'amandes 125 g de sucre en poudre 150 g de farine mix maison, recette ici 100 g de chocolat blanc neslé 70 g de...
Quiche Lorraine à la moutarde Savora
Entrée facile 45 min 670 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 125 g de beurre 5 g de sel 1 oeuf 20 g d'eau Pour l'appareil: 100 g de lanières de jambon 50 g de comté râpé 12,5 cl...
Raviolis aux crevettes à la vapeur
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de fécule de blé 20 g de fécule de pomme de terre ou de maïs 110 à 120 ml d'eau bouillante 2 cuillères à café d'huile végétale...
Pâtes maison à la semoule de blé dur
Autre facile 35 min 479 kcal
Ingrédients: 250 g de farine T 55 250 g de semoule moyenne de blé dur 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de curcuma 250 g d'eau 10 branches...
Boeuf façon tagine au citron confit et fruits secs
Entrée facile 2 h 12 m 416 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf à braiser 1 citron confit 1 oignon 1 gousse d'ail une dizaine de pruneaux une dizaine d'abricot secs 1 bâton de cannelle 1 cuillère...
Pasteis de feijao e coco
Dessert facile 5 min 25 min
Ingrédients: Pate feuilletée 200 gr d' aricots blancs 2 oeufs + 4 jaunes d'oeufs 50 gr de noix de coco rapée 200 gr de sucre un peu de zeste rapé d'un citron...
Gâteau à la crème de marrons et ganache au chocolat
Dessert facile 40 min 641 kcal
Ingrédients: 200 g marrons en purée 200 g de crème fleurette 100 g de sucre Pour la crème de marrons Pour le glaçage à la ganache : 200 g de chocolat noir 50 g...
Panna Cotta au jambon de Bayonne
Entrée facile 12 min 373 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jambon de Bayonne 50 cl de crème fraîche liquide légère 1 cuillère à café d'agar agar en poudre 2 carottes sel et poivre
Baba au rhum et à l'ananas
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 80 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 1 C à S de rhum 3 C à S d'eau chaude 150 g de farine 30 g de maïzena 1 sachet de levure...
Escalopes au porto
Plat moyen 40 min 956 kcal
Ingrédients: 1 escalope de volaille 1 tranche jambon fumé (ou une tranche de bacon ou de jambon cru) 3 lamelles de comté ou gruyère 2 cs de crème fraîche 2 cc...
Râble de Lapin aux Olives Vertes
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 500 g de râble de lapin 1 bocal ou boite d'olives vertes dénoyautées 1 belle poignée de champignons de paris 10 cl de vin blanc 500 ml de bouillon...
Ragôut d'épinards
Plat facile 45 min 330 kcal
Ingrédients: 2 ou 3 morceaux de veau 1 poignée de pois chiche 4 poignées d'épinards frais 2 navets 5 pommes de terres 3 carottes Persil 1 oignon 2 gousses...
Crevettes sauce tomate riz
Plat facile 13 min 180 kcal
Ingrédients: 3 gousses d'ail 2 belles tomates 200 g de crevettes 1 cuillère à soupe de concentré de tomate persil 1 cuillère à soupe de maïzena dans un peu...
Tarte aux endives et reblochon
Plat facile 42 min 575 kcal
Ingrédients: 1/2 reblochon 3-4 endives 2 oeufs 10 cl de crème liquide 5 cl de lait 1 rouleau de pâte feuilletée
Salade franc-comtoise
Entrée facile 21 min 787 kcal
Ingrédients: salade verte 2 pommes de terre 2 saucisses de Montbéliard 100 g de lardons fumés 1 petit pot de cancoillotte à l'ail cerneaux de noix
Gratin de petites seiches à la sauce tomate safranée sans gluten
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 sachet de 400 g de petites seiches surgelées 250 ml de sauce tomate 200 ml d'eau 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2,5 cuillères à soupe de...
Clémentines rôties miel et chocolat
Dessert facile 40 min 181 kcal
Ingrédients: 6 clémentines 60 g de miel jus d'une orange 1/2 fève Tonka 2 carrés de chocolat noir 2 gavottes au chocolat
Gratin de ravioles du Dauphiné
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour les ravioles : 2 oignons blancs 20 g de parmesan râpe 15 g de beurre demi-sel 4 plaques de ravioles du Dauphiné 1 cuillère à soupe d'huile...
Escargots briochés aux raisins
Dessert Difficile 1 heure 40 min
Ingrédients: Pâte briochée 1 petit oeuf 280g de farine 30g de sucre en poudre 15cl de lait à température ambiante 40g de sucre en poudre 50g de beurre à...
Magrets de canard à l'orange et au cointreau
Plat facile 35 min 660 kcal
Ingrédients: 4 magrets de canard 4 oranges 20 cl de jus d'orange 5 cl de cointreau sel poivre
Tarte feuilletée aux pommes
Dessert facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 grosses pommes 1 boite de compote de pomme Cannelle Sucre vanillé 1 cuillère à soupe de confiture dabricot ou de...
Risotto tomate-mozzarella
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Par personne, compter : 75 g de riz à risotto (arborio par exemple) 1 boîte de chair de tomate d?environ 180-200 g 5 petites boules de mozzarella...