Baba au rhum recette ladurée
Dessert moyen 35 min 392 kcal
Ingrédients: 6 g de levure de boulanger déshydratée 1 cuillère à soupe d'eau 125 g de farine 1 pincée de sel 7 g de sucre en poudre 2 oeufs 37 g de beurre à...
Cuisine européenne
14792 recettes
Charlotte-tiramisu klug !
Dessert facile 25 min 255 kcal
Ingrédients: Une trentaine de biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 10 cl de crème 3 cuillères à café d'agar-agar 130 g de chocolat blanc 30 g de sucre...
Agneau au whisky, sauce irish coffee
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour l'Agneau: 400 g de Selle d'agneau parés par personne 10 cl de Whisky Irlandais 10 cl de Fond de Veau Filet d'Huile d'olive Pour...
Lasagnes crémeuses aux endives et au chèvre
Plat facile 40 min 395 kcal
Ingrédients: 1 oignon 8 endives 1 bouillon cube 1 verre d’eau 6 feuilles de lasagne précuites 1 sauce béchamel 1 bûche de chèvre 2 tranches de jambon cuit 50 g...
Mini cake à la polenta et trévise - piccoli cake di polenta e radicchio
Apéritif facile 1 heure 25 min
Ingrédients: 150 gr de farine de mais 150 gr de farine 3 oeufs 40 gr de parmesan râpé 15 cl de yaourt blanc 10 cl de lait frais 7 cl d'huile d'olive...
Canard mijoté au vin rouge et ecrasée de navets jaunes
Plat facile 2 h 30 m 792 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 carottes 1 bulbe de fenouil 125 g de poitrine fumé 2 magrets de canard 2 cuisses de canard 75 cl de vin rouge sec 6 navets jaunes 2...
Pizza aux saucisses de toulouse
Apéritif moyen 40 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 210 ml d'eau 20 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 360 g de farine t55 1 cuillère à café de...
Cannellonis sauce au ste maure ...
Plat Difficile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour les Cannelloni: Carrés de Pâte à Cannelloni, 1/3 Carotte Rouge pour 2/3 Céleri rave, Mascarpone pour détendre, Huile de Noix pour monter,...
Filet de cabillaud au gingembre et à l'orange
Plat facile 25 min 243 kcal
Ingrédients: 3 filets de cabillaud margarine gingembre frais 3 oranges sel poivre
Bavarois à la violette.
Dessert facile 25 min 156 kcal
Ingrédients: 600 g de fromage blanc(0%) -120 g de mascarpone 8 feuilles de gélatine 150 ml de sirop de violette Confiserie Florian 5 Cuillères à Soupe de...
Gâteau de pâques russe
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 4 verres de farine 0.5 verre de sucre 4 oeufs 200 g de beurre ramolli 1 sachet de sucre vanillé Un peu de sel 25 g de levure de boulangerie...
Quichetiflette
Entrée facile 1 heure 649 kcal
Ingrédients: Pour une grande tarte : 200 g de lardons 1 oignon 1/2 reblochon 4 belles pommes de terre 3 oeufs 25 cl de crème liquide sel poivre 1 pâte...
Gâteau jasmine
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Biscuit à misérable : 400 g de massepain 400 g d'amandes en poudre 6 oeufs entiers 6 jaunes d'oeufs 6 blancs d'oeufs 125 g de beurre 50 g de farine...
Baguette au roquefort
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 baguette 100g de roquefort 1 morceau de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide quelques lardons 1 petit poireau émincé et lavé 1...
Aumônière au reblochon
Entrée facile 35 min 391 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de bricks reblochon 4 tomates cerises chorizo
Lasagne aux légumes et au jambon
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 10 plaques de lasagne 4 tranches de jambon de volaille 3 carottes 2 oignons 1 poivron vert 2 tomates 1 bocal de 400 g de sauce tomate maison 100 g...
Tartelettes gourmandes façon saint honoré
Autre moyen 3 h 20 m 1190 kcal
Ingrédients: Pour une petite vingtaine de tartelettes : Pâte feuilletée: 500 g de farine 10 g sel 250 g d'eau 75 g de beurre (détrempe) 300 g beurre (tourage) 1...
Escalope de poulet sauce orientale
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 g escalope de poulet 2 oignons 1 cuillère à café huile 6 abricots secs 1 sachet de thé 1 cube bouillon légume Epices à couscous 1 cuillère à...
Tortilla de merguez
Autre facile 25 min 292 kcal
Ingrédients: 4 merguez 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 5 oeufs sel poivre
Arancini
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 400 à 450 g de riz cuit et refroidi 250 g de chapelure 100 g de parmesan fraîchement râpé 2 oeufs battus en omelette 60 g de mozzarella basilic 1...
Jambon à la chablisienne
Entrée facile 20 min 795 kcal
Ingrédients: 4 tranches épaisses (3 à 4 mm) de jambon à l'os 50 cl de vin blanc de Chablis 2 ou 3 échalotes 500 g de crème fraîche épaisse persil concentré de...
Pot-au-feu de lotte au curcuma.
Plat facile 30 min 821 kcal
Ingrédients: 800 g de queue de lotte 2 poireaux 3 carottes 2 navets 2 petits oignons 1 bouquet garni 3 clous de girofle 1 cube de bouillon de boeuf 1 cuillère...
Tuiles à l'huile d'olive et à la rose
Autre facile 20 min 532 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 35 g de farine 4 cuillères à soupe d'huile d'olive brisure de rose et pétales cristallisés
Choux creme chantilly cerises
Plat facile 35 min 895 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 25 cl d'eau 120 g de beurre 140 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 4 oeufs Pour la garniture : 50 cl de crème liquide...