Cuisine européenne

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Taboulé de boulgour aux crevettes

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 18 crevettes roses cuites 1 petite boîte de piment piquillo 2 gousses d'ail huile d'olive sinon y ajouter 1/2 cuillère à café de piment de cayenne...

Riz à l'infusion de thé au jasmin

Plat facile 25 min 55 kcal

Ingrédients: 1 mug de riz basmati 1 grosse casserole d'eau bouillante 1 cuillère à soupe de thé au jasmin sel

La koka ou tarte au poivron

Plat facile 1 h 10 m 647 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 500g de farine T80 20 cl d'huile d'olive De d'eau tiède sel Pour la farce : 6 oignons 6 poivrons (de la couleur que vous voulez) 2...

Panna cotta (light) à la poire

Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: 3 Poires 50 cl de lait de soja vanille 25 cl de crème de soja épices à pain dépice (ou cannelle) 3 g dAgar-agar

Verrines mangues bananes ananas fraises sur lit de chamonix à l'

Dessert Difficile 5 heures 20 min

Ingrédients: ingrédient pour le lit de chamonix 2 biscuits chamonix à l'orange 1 cuillère à soupe de jus de citron ingrédients pour la mousse de bananes 1...

Salade de lentilles et boulghour d'épeautre au maquereau fumé au poivre

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 150 g de boulghour d'épeautre 250 g de maquereau fumé au poivre 2 jeunes poireaux 2 carottes de sable Herbes fraîches...

Gâteaux à la farine de sarrasin et jus de poire

Dessert facile 30 min 182 kcal

Ingrédients: 100 g de farine de sarrasin 3 oeufs 15 cl de jus de poire 30 g de maïzena 50 g de sucre roux 35 g de miel 1/2 sachet de levure cannelle sel

Cuisses de canard à l'ananas

Plat facile 1 h 45 m 492 kcal

Ingrédients: 6 cuisses de canard 1 ananas le jus d'un citron 1 cuillère à soupe rase de Poivre de Sichuan (à défaut vous pourrez le remplacer par une douzaine...

Ebly au chorizo et au safran ( concours ebly)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 2 sachets de Blé à poêler Provençale 100 g de chorizo coupé en fines rondelles 1/2 oignon émincé trés finement 1 dosette de safran des tomates...

Velouté de poireaux aux saint-jacques

Plat facile 25 min 820 kcal

Ingrédients: 2 Beaux Poireaux 4 Coquilles Saint-Jacques 2 Pommes de terre 1 Oignon Gros sel Crème fraîche Poivre

Pain italien - pan italiano

Autre facile 30 min 407 kcal

Ingrédients: 210 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 360 g de farine blanche 1 1/2 cuillère à café de levure déshydratée

Thon des seychelles

Plat facile 25 min 719 kcal

Ingrédients: 300 g de thon frais en tranche épaisse 2 cuillères à soupe de citron vert 1 oignon 3 gousses d'ail 1 noix de gingembre ½ cuillère à café de piment...

Couscous aux boulettes de poisson

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: Le bouillon : 2 oignons 4 carottes 4 navets boule d'or 2 gros panais 1 branche de céleri, livèche 5 cuillères à soupe de sauce tomate (ou un peu de...

Linguines aux champignons et au jambon cru san daniel

Plat facile 25 min 584 kcal

Ingrédients: 200 g de pâtes linguines 5 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 6 gros champignons de paris frais 2 tranches de jambon cru San Daniel...

Loubia el baida ou haricots blancs à la sauce tomate.

Plat facile 5 min 45 min

Ingrédients: 250 g de haricots blancs secs type lingots ou coco 250 g de tomates concassées 2 gousses d'ail 1 bonne cuillère à soupe de graisse de khlii 1...

Magret de canard au poivre vert

Plat facile 35 min 636 kcal

Ingrédients: 3 magrets de canard 1 cuillère à soupe de poivre vert 200 ml de fond brun lié Cognac 100 ml de Vin blanc 100 ml de crème 20 g de beurre 1 kg de...

Boudins de saumon, sauce aux champignons

Plat facile 22 min 469 kcal

Ingrédients: Pour les boudins : 600 g de saumon cru 30 g de maïzena 25 cL de lait le jus d'1/2 citron 1 cuillère à café de fumet de poisson en poudre 2...

Millefeuille au thon

Entrée facile 15 min 12 min

Ingrédients: Pour le Millefeuille de thon : 500 g de thon rouge 1 aubergine 1 citron confit râpé 100 g de tomates séchées coupées en petits dés de l'aneth...

Fusillis au fromage et au chorizo

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 1/4 tasse(60 ml)de beurre 1/4 tasse(60 ml)de farine 5 tasses(1,25 L)de lait (moi 4 tasses) 1 paquet de 500 g(1 lb)de fusillis ou autres pâtes 3...

Fontainebleau aux biscuits de reims et au sirop au coquelicot

Dessert facile 10 min 478 kcal

Ingrédients: 8 biscuits de Reims 200 g de fromage blanc (en Faisselle si vous le - souhaitez) 25 cl de crème liquide entière 120 g de sucre glace 4 cuillères à...

Tarte saumon-carottes-oseille

Plat facile 45 min 389 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumé 100 g de fromage râpé 6 cuillères à soupe de maïzena 2 oeufs 10 cl de crème entière 50 g de carottes...

Les crevettes aux poireaux sauce au citron et à la menthe

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 180 gr de crevettes décortiquées et déveinées 1 poireau 1 cuillère à café d'huile d'olive Le jus et les zestes d'un citron 1/2 tasse de fumet ou...