Courgettes farcies aux saveurs orientales.
Plat facile 50 min 469 kcal
Ingrédients: 8 courgettes moyennes 2 oignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 500 grammes de filet américain ou de haché de veau 3 cuillères à soupe de...
Cuisine européenne
19914 recettes
Maquereaux à la vietnamienne
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 4 beaux maquereaux 4 gousses d'ail 4 sucres en morceau 1 quart de citron vert que l'on peut avantageusement remplacer par du vinaigre blanc 1...
Tarte à la pomme et à la confiture de melon
Dessert facile 1 h 15 m 177 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilleter 2 oeufs 160g de lait concentré sucré 4 pommes 1 cuillère à café de sucre de la confiture de melon des amandes
Daube d'été agneau aubergines
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau coupée en cubes 3 aubergines 3 gosses tomates mûres 2 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de farine thym, laurier,...
Tarte au saumon et aux brocolis
Plat facile 1 heure 870 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de pavé de saumon 200 g de brocolis 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 1 échalote 1 cuillère à soupe d'aneth frais 30 g de...
Tarte simple à l'abricot, épisode 1
Dessert facile 1 h 10 m 312 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée maison semoule très fine en quantité suffisante abricots en quantité suffisante sucre en poudre en quantité suffisante
Galette frangipane poires et chocolat fondu + pâte feuilletée inversée
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée inversée ou 2 rouleaux de pâte toute prête Poires au chocolat fondu : 100 g de chocolat noir 2 poires mures 4...
Framboisier
Dessert facile 55 min 348 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 10 g de beurre Pour la mousse : 400 g de fromage blanc 125 g de framboises 20 g de sucre 4...
Pate sablee ... tarte a la confiture
Dessert facile 1 h 5 m 608 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 1 oeuf confiture (confiture de fraises)
Saumon en feuille de brick
Autre facile 30 min 289 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon frais 4 feuilles de brick 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre blanc du moulin
Tarte au fromage blanc et framboises
Dessert facile 55 min 299 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 350g de fromage blanc 0% 75g de sucre 35g de poudre d'amande 300g de framboise 3 oeufs
Verrine de courgettes marinées et copeaux de poutargue
Entrée facile 10 min 62 kcal
Ingrédients: 2 courgettes le jus d'un citron jaune une cuillère à soupe d'huile d'olive trois brins de persil plat deux pincées de fleur de sel un petit morceau...
Filet de boeuf grillé, pommes de terre à la braise, sauce coup de corne
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 tranches de filet de boeuf 4 petites pommes de terre nouvelles 1 échalote 15 cl de crème fraîche un peu de beurre un bon morceau de Coup de...
Mousse au chocolat aux éclats de daims
Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 tablette de chocolat Milka aux éclats de Daims 2 oeufs 1 pincée de sel
Tiramisu aux abricots
Dessert facile 30 min 318 kcal
Ingrédients: 10 abricots 2 cuillerées à soupe de miel (solide) 6 biscuits à la cuillère 4 cuillerées à soupe d'amaretto (rhum pour moi) 4 oeufs 50 g de sucre...
Gâteau génoise au chocolat /chocolate sponge cake
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 170 g de sucre 30 g de beurre fondu+ 15 gr pour le moule 130 g de farine + un peu pour le moule 30 g de cacao en poudre 5 gros oeufs ou 6 petits...
Far breton façon tourte au jambon fromage
Plat facile 1 heure 1091 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 3 oeufs 150 g de gruyère râpé 200 g de jambon de Paris en petits morceaux (4 tranches environ) 100 g de beurre demi/sel 60 cl de...
Tarte feuilletée aux tomates-cerises, chèvre & anchois
Entrée facile 35 min 640 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée tomates-cerises chèvre frais (type Chavroux) anchois thym poivre 1 jaune d'oeuf
Taboulé oriental
Entrée moyen 20 min 183 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1/2 concombre 250 g de semoule fine 50 g de raisin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de jus de citron sel poivre...
Saucisse de molène à l'épeautre "tomaté"
Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 200 g d'épeautre 2 oignons blancs 8 tomates "cocktail" 2 grosses saucisses de Molène thym sariette laurier sel poivre huile d'olive
Tomate farcie à la macédoine de légumes et aux crevettes
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 tomates à farcir 1 petite boîte de conserve de macédoine de légumes 20 petites crevettes décortiquées 6 asperges Mayonnaise : 1 oeuf entier 1...
Lasagne de courgettes et viande haché !
Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: 6 petites courgettes 2 gros oignons 2 tomates 500 à 700 grammes de viande haché de boeuf 1 boîte de pâtes à lasagne 50 cl de crème fraîche 300...
Saint-jacques au whisky
Plat facile 25 min 727 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 2 échalotes 30 cl de crème liquide le jus d'une orange 1 cuillère à soupe d'huile 20 g de beurre 2 cl de whisky sel, poivre
Caviar d'aubergines en verrines
Apéritif facile 1 h 15 m 57 kcal
Ingrédients: une aubergine une gousse d'ail du thym huile d'olive du basilic jus de citron sel poivre