Cuisine européenne

19914 recettes
Recette Pain à l'épeautre

Pain à l'épeautre

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la poolish : 150 g de farine T65 150 g d'eau 3/4 de cc de levure sèche de boulanger Dans la map, le lendemain: la poolish 150 g d'eau 1/2...
Recette Salade de melon au poisson fumé

Salade de melon au poisson fumé

Entrée facile 10 min 410 kcal
Ingrédients: 1 gros melon 3 tranche d'églefin fumé 30 g de pignon poivre quelques petites feuilles de basilic huile d'olive Quelques baies roses
Recette Pizza blanche

Pizza blanche

Autre facile 35 min 283 kcal
Ingrédients: 5 cL de vin blanc 1 jaune d’oeuf 100 g de mozzarella 50 g de mascarpone 100 g de gorgonzola 10 cL de béchamel (en brique plus pratique) 2...
Recette Repas dominical

Repas dominical

Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: Pour un cake aux trois légumes : 200 g de farine T 55 3 oeufs 50 ml d'huile d'olive 100 ml de crème fraîche semi-liquide à 3% 50 ml de lait écrémé...
Recette Cannellonis farcis au fromage

Cannellonis farcis au fromage

Entrée facile 50 min 909 kcal
Ingrédients: 12 cannellonis 500 g de ricotta emmental râpé 10 feuilles de basilic 500 g de tomates en cube 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de...
Recette Riz italien

Riz italien

Plat facile 26 min 1330 kcal
Ingrédients: 2 grosses gousses d'ail,émincées 2 cuillères à table d'huile d'olive 8 tasses d'épinard frais hachés 1 cuillères à table de vinaigre balsamique...
Recette Bourguignon creole

Bourguignon creole

Plat facile 13 h 45 m 578 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 800 g de viande à bourguignon 2 oignons 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive parfumée à l'ail 2...
Recette Poulet au chorizo et au porto

Poulet au chorizo et au porto

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 1 gros oignon émincé 1/2 chorizo coupé en rondelles 1/2 verre de porto voir 1 verre pour déglacer Huile + beurre 1...
Recette Tajine aux crevettes

Tajine aux crevettes

Plat facile 35 min 338 kcal
Ingrédients: 800 g de crevettes crues 1 gros oignon blanc 4 belles tomates mûres 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil plat et de coriandre 1 cuillère à café...
Recette Coulant au chocolat de gordon ramsay

Coulant au chocolat de gordon ramsay

Dessert facile 10 min 12 min
Ingrédients: 50 g de bon chocolat noir 50 g de beurre+ un peu pour les moules 50 g de sucre (normalement, 60 g) 1 oeuf + 1 jaune 50 g de farine 2 cuillères de...
Recette Tarte ananas-nutella

Tarte ananas-nutella

Autre facile 50 min 452 kcal
Ingrédients: Pour 6 tartelettes ou 1 grande tarte: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 50 g de sucre 20 cl de crème liquide 7 tranches d'ananas 5 cuillères à soupe de...
Recette Tiramisu aux smarties

Tiramisu aux smarties

Dessert facile 15 min
Ingrédients: Crème chantilly 500 g de mascarpone 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 8 cookies chocolat aux pépites de chocolat 250 g de fraises 200g de...
Recette Suprême de chocolat

Suprême de chocolat

Dessert facile 55 min 555 kcal
Ingrédients: 300 g de chocolat noir 250 g de beurre 1 cuillère à café de café soluble 10 oeufs 250 g de sucre en poudre 125 g de crème fraîche
Recette Carbonade de boeuf

Carbonade de boeuf

Plat facile 3 h 20 m 1040 kcal
Ingrédients: 800 grammes de boeuf à braiser 4 beaux oignons 1/2 litre de bière ambrée (Jeanlain) 2 cuillères à soupe de Vergeoise bombées 2 cuillères à soupe...
Recette Harcha farcie

Harcha farcie

Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: * 500 g de semoule fine * 350 ml d'eau * un peu de levure fraiche * 1/2 sachet de levure chimique * 100 ml l'huile d'olive * 1 cuillère à soupe de...
Recette Terrine de sardines

Terrine de sardines

Entrée facile 10 min 214 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de sardines à l'huile (poids net pour une boîte : 115 g) 7 portions de vache qui rit 1 jus de citron et demi poivre