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Salade de pamplemousse aux crevettes

Entrée
4 parts
15 min
facile
301 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
400 g de crevettes roses cuites


15 cl de crème fraiche épaisse

1 jus de citron

De la ciboulette ciselée

sel et poivre

Préparation

  • Décortiquez les crevettes et coupez les en morceaux.
  • Epluchez les pamplemousses à vif et prélevez la chair au dessus d'un bol pour récupérer le jus.
  • Mélanger le jus de citron, la crème, le jus de pamplemousse,le sel, le poivre, la ciboulette ciselée.
  • Disposez dans des coupes le pamplemousse , les crevettes et la sauce.
  • Mettre au frais.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 313g
Calories: 301Kcal
  • Glucides: 11g
  • Lipides: 16.6g
  • Gras sat.: 11.4g
  • Protéines: 23.7g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 10.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc





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