Cuisine francaise

Ingrédients: sauce tomate origan champignons jambon viande hachée oignon

Ingrédients: 500 g Farine 1 Sachet de levure de boulanger 70 g Sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 1 Pincée de sel 3 oeufs deux entiers et un blanc,...

Ingrédients: Pour la mousse au chocolat noir : 300 g de chocolat noir 400 g de crème fraiche liquide très froide 40 g de sucre 3 cuillères à soupe d'eau 4...

Ingrédients: 2 souris d'agneau 3 carottes coupées en cubes 2 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'herbes de provence du céleri branche coupé en...

Ingrédients: 1 bocal d'asperges vertes de la sauce industrielle, oui madame 1 sachet de gelée au madère 4 oeufs durs Crème de betteraves : 1 boîte de...

Ingrédients: 500 g de veau à blanquette 1 boite de petits pois 1 boite de champignons 2 cuillères à soupe de farine 40 cl de lait écrémé 4 cuillères à soupe de...

Ingrédients: lapin bouillon de volaille safran du riz

Ingrédients: 1 filet de cabillaud 1 grosse cuillère à soupe de crème liquide 1 cuillère à café de moutarde 1/2 cuillère à café de basilic Sel poivre

Ingrédients: 5 à 6 belles pommes de terre charlottes cuites 1 petit poivron rouge 1 concombre 2 tomates dés de comté QS 1/2 saucisse de Morteau cuite 1...

Ingrédients: 250 ml de lait 2 jaunes d'oeufs 1/2 cuillère à café d'Hermesetas 2 cuillères à café de Maïzena 1 cuillère à café d' extrait naturel de vanille bio...

Ingrédients: 1 bocal de foie gras mi-cuit 6 tranches de magret fumé 250 g de lentilles Beluga 1 échalote 1 poignée de mâche 5 cuillères à soupe d'huile de noix...

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de riz arborio 2 oranges (non traitées) 1 oignon doux bouquet de persil plat 1/2 bouquet de coriandre fraîche 2...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée une Boulette d'Avesnes 6 endives 200 g de crème fraîche 3 oeufs beurre sel poivre.

Ingrédients: 2 kg de viande d'agneau (épaule) 1 kg de pommes de terre fermes 1 kg de carottes 2 cuillerées de gingembre 2 cuillerées de piment doux 1 cuillerée...

Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles 1 oignon 1 gousse d'ail des tranches de jambon de pays 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol sel poivre

Ingrédients: 300 ml de champagne 7 cuillères à soupe de sucre en poudre 10 grammes de gélatine 6 clémentines 2 oeufs 200 ml de crème entière liquide

Ingrédients: 300 g de chair de poires 250 g de framboises (fraîches ou surgelées) 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 15 g de...

Ingrédients: Biscuit : • 5 œufs • 140 g de sucre en poudre • 6 càs de farine • 2 càs de fécule • 4 càs de cacao Mousse de marron : • 250 g de crème de marron •...

Ingrédients: 250 g de pâtes duo de foie gras 12,5 g de pelures de truffes 10 cl de crème fraîche sel et poivre

Ingrédients: Un beau rôti de Veau environ 800 g 250 g de Champignons 1 Gousse d'Ail Sel Poivre Huile Thym

Ingrédients: 12 noix Saint-Jacques 6 jeunes carottes, 6 oignons nouveaux 200 g de petits pois surgelés 1 branche de céleri avec ses feuilles 6 brins de...

Ingrédients: des croissants (un ou deux par personne ) du reblochon du jambon cru (une tranche par croissant) de la crème fraîche épaisse

Ingrédients: 1 jarret de veau de 400 g 3 carottes 3 navets 1 oignon 1 verre de cidre 1 cuillère à soupe rase de farine 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à...

Ingrédients: 2 x 4 oeufs entiers (soit 8) 2 x 2 jaunes d'oeufs (soit 4) 2 x 1 cuillère à café d'extrait de vanille (soit 2 cuillères à café) 2 x 300 ml de lait...