Cuisine francaise

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Recette Tarte au potiron à l'orange.

Tarte au potiron à l'orange.

Dessert facile 25 min 346 kcal
Ingrédients: pâte brisée 150 g de potimarron cuit à la vapeur 30 g de sucre en poudre 1/2 orange non traitée 1 oeuf 10 g de raisins secs 1 pincée de cannelle...
Recette Tian de pommes de terre et de bacon au cheddar

Tian de pommes de terre et de bacon au cheddar

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 700 g de pommes de terre ROSEVAL 3 à soupe d'huile d'olive 12 tranches de bacon de 2 mm d'épaisseur 200 g de cheddar 5 cl de vin blanc sel poivre...
Recette Saint jacques gratinées au beurre d'algues

Saint jacques gratinées au beurre d'algues

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 8 noix de Saint Jacques sel et poivre 10 g de beurre aux algues 2 cuillères à soupe de chapelure Pour le beurre d'algues: 50 g de beurre demi-sel...
Recette Petits gâteaux à l'anis vert

Petits gâteaux à l'anis vert

Dessert facile 27 min 223 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 pots de farine 1,5 pot de sucre 1/2 pot d’huile neutre 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique un peu de poudre de vanille 1...
Recette Gambas à l'armoricaine

Gambas à l'armoricaine

Plat facile 40 min 302 kcal
Ingrédients: 800 g de Gambas 2 carottes 1 navet 1 poireau 20 cl de vin blanc 30 cl d’eau 4 cuillères à soupe de concentré de tomate Huile olive Sel poivre
Recette Gâteau citron-amandes de cléa

Gâteau citron-amandes de cléa

Dessert facile 35 min 342 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 40 g de farine 40 g de poudre d'amandes 80 g de sucre blond de canne 60 g de purée d'amande blanche 1 cuillère à café de levure chimique 2...
Recette Fontainebleau aux fruits de la passion

Fontainebleau aux fruits de la passion

Dessert facile 10 min 459 kcal
Ingrédients: 2 mini faisselles de fromage blanc 20 cl de crème liquide 1/2 cuillère à soupe de sucre glace 1 fruit de la passion

Salade du sud-ouest ou gersoise

Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: de la salade de mâche 2 oeufs du foie gras du magret de canard séché du pâté de canard du roquefort 1 Cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1...
Recette Mousse de foie de volaille au piment

Mousse de foie de volaille au piment

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 450 g de foie de volaille 2 échalotes 2 cuiullères à soupe de crème fraîche 120 g de beurre + 20 g Sel poivre 4 petits piments vert bien écrasé

Paupiettes de dinde sauce forestière

Plat facile 10 min 36 min
Ingrédients: 4 paupiettes de dinde 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 4 échalotes 1 boîte de lardons fumés 300 g de champignons forestiers mélangés 20...
Recette Tarte à la tomate, aux poivrons et au thon

Tarte à la tomate, aux poivrons et au thon

Entrée moyen 55 min 274 kcal
Ingrédients: une pâte brisée ou feuilletée selon les goûts trois à quatre tomates un poivron 1 boite de thon 1 grosse cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne...
Recette Crevettes à l'émincé de poireaux

Crevettes à l'émincé de poireaux

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Crevettes à satiété Le blanc de 4 poireaux 2 tomates 2 éclats d'ail 1 cuillère à soupe de vin blanc sec 3 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Magret de canard à la mousse de foie de canard

Magret de canard à la mousse de foie de canard

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients par personne pour le canard : 1 magret de canard 1 petite tranche de mousse de canard 30 cl de crème fraîche épaisse 15 cl de porto sel...
Recette Escargots au nutella

Escargots au nutella

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pot de Nutella
Recette Croque-monsieur au serrano.

Croque-monsieur au serrano.

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 4 tranches fine de jambon serrano 4 tranches de fromage 1 peu de mélange de légumes surgelés grillés ou tranches de...
Recette Timbale de sot l'y laisse aux topinambours

Timbale de sot l'y laisse aux topinambours

Autre moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 4 feuilles de brick, 2 topinambours, 1 pomme, 180 g de sot l'y laisse, 2 cuillères à soupe d'huile de noix, 1 cuillère à soupe de vinaigre de...
Recette Tartines à la fondue de poireaux

Tartines à la fondue de poireaux

Plat moyen 26 min 321 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 3 poireaux 10 cl de crème huile d'olive 4 tranches de jambon foret noire fromage râpé sel et poivre.