Entrées

Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre mou 80 g de parmesan fraîchement râpé 1 gros oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 50 g de noix concassées 50...

Ingrédients: 6 à 9 tomates bien fermes et parfumées 2 grands concombres 3 ou 4 oignons frais (blancs ou jaunes) 2 ou 3 citrons Un beau bouquet de menthe et de...

Ingrédients: 1 camembert pas trop fait 2 feuilles de bricks (ou filo) 1 jaune d’oeuf 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de pignon

Ingrédients: 2 poireaux 2 patates douces (environ 350 g) une quinzaine de noix de cajou Béchamel maison : 1/4 L de lait de soja, ou autre lait végétal 2...

Ingrédients: 1 banane 30cl de crème liquide 5cl de lait 1 cuillère à café d'agar-agar 1 cuillère à soupe de sucre 50g de chocolat noir

Ingrédients: 300 d'échalotes 1l de bouillon 60g de gruyère 1 buche de chèvre 80g de beurre 1/2 baguette 10g de farine

Ingrédients: 4 bulbes de fenouil 4 oignons rouges 200g de lardons sel et poivre persil

Ingrédients: Mélange 1: 1 boîte (250 g) de fromage à la crème Philadelphia 1 boîte (284 ml) de sauce aux tomates Mélange 2: 1 tasse (250 ml) de sauce à salade...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe huile olive 75g chorizo 4 gros blancs de poireaux 3 gousses d'ail 100ml de sherry Fino 2 boîtes de 400g de cocos blancs 500ml...

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boite d'ananas 1/2 brique de coulis de tomate 6 tranches de bacon un peu de gruyère

Ingrédients: 1 pot de yaourt de 125 grammes 250 g de sucre fin blanc 375 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1 pot doseur...

Ingrédients: 800 g de châtaignes crues 1 oignon 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1 feuille de laurier 500 ml de lait demi-écrémé 500 ml...

Ingrédients: 1 courgette moyenne 15 noix de pétoncle baies roses 1 citron vert (le jus et le zeste) menthe en paillettes huile d'olive sel poivre

Ingrédients: Pâte : 3/4 tasse(180 ml)d'eau tiède 1 cuillère à thé(5 ml)de sucre 2 tasses(500 ml)de farine tout usage 1 cuillère à thé(5 ml)de levure à four à...

Ingrédients: 500 g de cèpes graisse de canard sel 250 g de cèpes 250 g de champignons de Paris 150 g de jambon cru 2 gousses d'ail persil farine (20 g) 15 cl...

Ingrédients: 8 oeufs 1 verre de lait 150 g de Chaource 30 g de beurre 1 cuillères à soupe de ciboulette sel , poivre

Ingrédients: un rouleau de pâte brisée 4 poireaux 2 oignons rouges 4 oignons blancs 4 oeufs 50 g de fromage genre gruyère 10 cl de crème fraîche sel et poivre,...

Ingrédients: 5 feuilles de bricks 1 tomate Tranches de jambon sec Crème fraîche Parmesan râpé

Ingrédients: 1 pomme 2 crottins de chèvre mi-sec 4 tranche de coppa Miel Huile d'olive Sel, poivre

Ingrédients: Pour le sponge cake : 112 g de beurre mou 112 g de sucre 112 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 1/2 cuillère à soupe de lait 1 pincée...

Ingrédients: 1 petite boîte de 400 g de haricots rouges 1 dizaine de pois gourmands 1 cuillère à soupe de graines de tournesol quelques dés de feta 1 pincée...

Ingrédients: La gelée de pistache : 6 g de gélatine en feuilles 250 g d'eau minérale 18 g de pâte de pistache colorée (Mane) 10 g de pâte de pistache (Fugar) 35...

Ingrédients: 1 avocat 1 filet de citron 1 araignée 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde Huile neutre 1 soupçon de concentré de tomate Sel, poivre,...

Ingrédients: 400 g de colin surgelé 1 pomme de terre pour purée 1 cuillère à soupe de coriandre hachée (surgelée) 1 à 2 cuillères à soupe de lait curry 1 oeuf...