Panna cotta aux fruits rouges
Dessert facile 7 min 489 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche, 30 g de sucre, 1/2 cuillère à café d'agar-agar, Fruits rouges
Evénements et saison
24354 recettes
Boule de coco et lunettes à la confiture
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 350 g de farine 2 oeufs 175 g de sucre 200 ml d'huile 1/2 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure chimique environ 300 g de confiture environ...
Tarte automnale meringuée aux figues et prunes
Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200g de farine 60g de poudre d'amande 125g de beurre 90 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel Pour la crème...
Melon doré et tomates du jardin
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1/2 melon charentais dont vous détaillez la chair en billes à la cuillère parisienne La pulpe de 3 tomates coupée en dés 2 tranches de jambon cru...
Salade de confit de canard et chèvre chaud
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/4 tasse d'huile d'olive extra-vierge + 1/4 tasse pour badigeonner 1 oignon coupé en tranches fines et défait en rondelles 1 cuillère à table de...
Bavarois abricots-calissons
Dessert facile 53 min 995 kcal
Ingrédients: BASE CALISSONS : 300 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 80 g de confiture aux abricots 1 cuillère à café d'arôme essence amère 1 cuillère à...
Confiture pêche-myrtilles
Autre facile 5 min 6 min
Ingrédients: 400 g de chair de pêches 100 g de myrtilles 500 g de sucre 1/2 sachet de Vitpris
Velouté de citrouille et carotte au lait de coco et coriandre
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 oignons 500g de carottes 500g de citrouille 1/2 l d'eau 1 cube bouillon 400 ml (40cl) de lait de coco 1 poignée de coriandre fraîche 2 cuillères...
Le cramique
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour une brioche de 600 g : 150 ml de lait tempéré 1 jaune d’oeuf 1 cuillerée à café de sel 70 g de beurre 60 g de sucre rapadura 300 g de farine...
Gelée de verveine au miel
Autre facile 20 min 231 kcal
Ingrédients: 2 belles poignées de feuilles de verveine séchées (5 g) 125 g de miel liquide 2 g d'agar-agar 1 zeste de citron vert Le zeste de 2 oranges 3...
Tarte croustifondante aux marrons
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte sablée 500 g de crème de marron 3 oeufs 50g de beurre mou Crumble 60 g de sucre 45 g de beurre 60 g de farine 50 g d'amandes en poudre
Tarte rustique potiron châtaigne
Apéritif facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâte brisée 500 g de potiron 3 oeufs 200 ml de crème 100 g de brisures de châtaignes cuites 1 gousse d'ail 50 g de parmesan sel, muscade
Petite crème à la réglisse
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 15 cl de lait 10 cl de crème liquide 10 à 15 g de poudre de réglisse ( selon les goûts ) 30 g de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs
Gâteau fondant aux pommes et chocolat
Dessert facile 35 min 836 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 80 g de farine 50 g de sucre (plus sucré = 80 g) 100 ml de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 pommes 200 g de chocolat
Tagliatelles fraîches au pesto de basilic pourpre
Plat facile 2 h 3 m 414 kcal
Ingrédients: Pour les pâtes: 200 g de semoule de blé dur extra-fine 2 oeufs bien frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de sel Pour le...
Galettes pattes d'ours
Autre facile 30 min 1297 kcal
Ingrédients: Mélange 1: 3 tasses (750 ml) farine ¾ tasse (200 ml) cassonade 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1 cuillère à thé de sel Assaisonnement au...
Croustillant praliné poire mousse au chocolat
Dessert facile 50 min 10 min
Ingrédients: 150 g de Pralinoise 4 gavottes 1 petite boîte de poires au sirop 15 cl de crème liquide entière 200 g de chocolat 6 oeufs 80 g de sucre glace
Crumble pommes bananes coco au chocolat blanc
Dessert facile 1 heure 481 kcal
Ingrédients: 4 bananes (3 si elles sont vraiment grosses) 3 pommes reinette 3 cuillères à soupe bien pleines de raisins secs gonflés dans du rhum 70 g de sucre...
Gaspacho tomates et fraises
Apéritif facile 15 min 29 kcal
Ingrédients: 200 grammes de tomates 100 grammes de fraises quelques gouttes de jus de citron 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à café d'huile...
Ch'Tiramisu
Dessert facile 1 heure
Ingrédients: 400 g de mascarpone 4 oeufs 100 g de sucre 4 feuilles de gélatine 2 cuil. à s. de chicorée liquide 400 g de spéculos 70 g de beurre
Gâteau aux pommes à la crème de coco
Dessert facile 1 h 20 m 457 kcal
Ingrédients: Pour environ 20 personnes : 2 kg de pommes 1 citron 200 g de beurre ramolli 200 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 4 oeufs 350 g de farine 2...
Velouté de potimarron aux moules de bouchot
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 potimarron 2 grosses noisettes de beurre ¾ l de bouillon de légumes ou de volaille (maison ou reconstitué) 4 échalotes émincées(1 + 3) 1,5 l de...
Crumble aux figues et poires à la farine de châtaigne
Dessert facile 1 heure 308 kcal
Ingrédients: 500 g de figues 2 poires 80 g de beurre doux 80 g de sucre de canne complet 30 g de flocons d'avoine bio 30 g de poudre d'amande 50 g de farine de...
Gâteau au chocolat blanc, pistache et cerises
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat blanc : 100 g de chocolat blanc à dessert 130 g de sucre 3 oeufs 100 g de farine 150 g de beurre 1 cuillère à café de...