Cassolette d'escargots
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 petite boîte d'escargots 250 g de champignons de Paris 1 échalote 2 gousses d'ail sel poivre persil 20 cl de crème liquide un rouleau de pâte...
Evénements et saison
24342 recettes
Carpaccio de saint-jacques a la passion
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 12 belles noix de St-Jacques fraîches 1 avocat 2 fruits de la Passion 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 2 cuillères à soupe d'alfalfa 2...
Verrine citron framboises
Dessert facile 10 min 57 kcal
Ingrédients: 4 palets bretons l'équivalent d'un petit bol de crème au citron 1 fromage blanc ou yaourt nature 1 cuillère à soupe de sucre Framboises
Cake aux kakis et au miel
Dessert facile 1 h 10 m 453 kcal
Ingrédients: 3 kakis 3 oeufs 130 g de beurre 100 g de sucre glace 2 cuillères à soupe de miel liquide 160 g de farine 1 sachet de levure chimique
Panna cotta aux asperges et sa gelée de tomates au basilic
Entrée facile 15 min 55 kcal
Ingrédients: 100 g d'asperges blanches 2 dl de crème fraîche sel poivre 2 feuilles de gélatine 150 ml de jus de tomates 1/2 jus de citron 2 cuillères à soupe...
Carrés moelleux au mascarpone et à l'orange
Autre facile 1 heure 479 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit moelleux : 40 g de farine fluide 40 g de fécule de pomme de terre 1 oeuf 80 g de sucre en poudre 1/3 de cuillère à café de levure 2...
Sablés à garnir
Autre facile 20 min 656 kcal
Ingrédients: 240 g de farine 50 g de poudre d'amandes 120 g de sucre glace 125 g de beurre mou coupés en dés 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'eau
Crumble aux noix de st jacques et poireaux
Entrée moyen 25 min 586 kcal
Ingrédients: 8 belles noix de st jacques 1 gros poireau 50 g de beurre demi-sel 50 g de farine de blé noir 50 g graines de sésame 1 filet d'huile d'olive sel et...
Bugnes lyonnaises
Autre facile 1 h 30 m 999 kcal
Ingrédients: 1 kg de farine 6 oeufs 200 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure 1 verre de lait sucre glace huile à frire
Carré de frangipane à la cannelle ...
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 dl le lait 1 dl de crème 2 cuillères à soupe de cannelle 2 oeufs 200 g de noisettes en poudre 150 g de sucre 3 biscottes écrasée...
Tartelettes feuilletées à la pomme et crème d'amande
Dessert facile 25 min 446 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 2 pommes acidulées Gelée ou confiture de poire 1 poignée d'amandes effilées Pour la crème d'amande : 60 g de poudre...
Galettes aux lardons et oeufs brouillés (à la farine de sarrasin et de riz complet)
Entrée facile 25 min 234 kcal
Ingrédients: 70 g de farine de sarrasin 55 g de farine de riz complète 2 oeufs 300 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de...
Tuiles dentelles au miel
Autre facile 20 min 829 kcal
Ingrédients: 60 g de poudre d'amande 125 g de sucre 30 g de farine 5 cl de miel 60 g de beurre
Flan malgache
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs 2 grandes bananes ou 4 petites bien mûres 5 cuillères à soupe de Tapioca 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 litre de lait 2 cuillères à...
Biscuit a la peche
Dessert facile 40 min 617 kcal
Ingrédients: 200 g de sucre en poudre 200 g de farine 4 oeufs entiers 1/2 sachet de levure chimique 1 boite de pêches au sirop 1 pincée de sel 8 cuillères à...
Croque sur le pouce
Plat facile 2 min 4 min
Ingrédients: Recette pour 1 croque 2 tr de pain harrys Philadelphia light 1 tr de de Maredsous light 15 % 2 tomates cerises 1 tr de salami ww Garniture: Salade...
Buche sur sable breton, crème mousseline vanille
Dessert facile 32 min 1099 kcal
Ingrédients: Pour le sable breton : 125 g de farine 175 g de beurre demi-sel 90 g de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 80 g de poudre d'amandes 1 pincée de fleur de...
Tarte aux poires et aux cerises sur fond sablé au cacao
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pâte sablée au cacao : 130 g de beurre 80 g de sucre glace 1 pincée de sel 25 g de poudre d'amandes 1 oeuf 200 g de farine 10 g de cacao amer en...
Flamiche au potiron
Entrée facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 500 g de potiron ou potimarron pelé et coupé en dés 3 oignons 30 g de beurre 3 oeufs + 1 oeuf pour dorer et soudre la pâte 15 cl de crème épaisse...
Coulant au chocolat coeur lemon curd
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 oeuf 25 g de sucre 15 g de farine 50 g de beurre 50 g de chocolat noir 2 cuillères à café de lemon curd
Barba jouan d'hiver (barbajuans)
Entrée Difficile 20 min 1 heure
Ingrédients: * 250 gr de farine * 7 cl 8-9 cl d'eau tiède * 3 CàS d'huile d'olive * sel * 500 gr de chair de courge * 1 blanc de poireau * huile d'olive * 3...
Passion / chocoblanc en verrines
Dessert facile 15 min 556 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide 1 feuille de gélatine 12 fruits de la passion 1 paquet de sucre vanille 4 cookies au chocolat
Petit épeautre au lait et à la vanille
Dessert facile 1 h 15 m 235 kcal
Ingrédients: 100 g de petit épeautre en grains 700 g de lait frais entier Une gousse de vanille 50 g de sucre 1 jaune d'oeuf
Tartelettes de cupidon : mango curd, citron vert et gingembre
Dessert facile 10 min 12 min
Ingrédients: Pâte sablée : 110 g de farine 40 g de poudre d'amande 40 g de sucre glace 50 g de beurre 1 petit oeuf Mango curd au citron vert et gingembre : 1...