Ingrédients: 160 g de speculoos ou de bastogne 50 g de beurre fondu 3 bananes 1 boite de lait concentré sucré 30 cl de crème fleurette fraîche 3 cuillères à...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 150g de saumon fumé 200g de saumon frais 2 cuillères à café d'aneth ciselé 2 belles poignées de petits pois 1 petit pot de...
Ingrédients: 3 petites pommes de terre 75 g de sucre de canne roux 2 oeufs 1 cuillère à soupe de fécule de pommes de terre 1 citron: zeste et jus 1 sachet de...
Ingrédients: 500 g de farine 1/2 cuillère à café de levure 1/2 cuillère à café de sel 50 g de beurre 12 cl de lait ou d'eau huile de friture ou eau bouillante
Ingrédients: 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 100 g de farine Crème pâtissière: 40 cl de lait 1/3 de gousse de vanille ou de la vanille liquide 3 jaunes...
Ingrédients: Dacquoise noisette : 100 g de sucre glace 75 g de poudre de noisette 25 g de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe de sucre 3 blancs d’oeuf 30 g de...
Ingrédients: Pour le Biscuit aux Amandes: 37g de poudre d'amandes 25g de sucre glace 9g de farine 41g de blancs d'oeufs vieillis 17g de vergeoise brune Pour la...
Ingrédients: Terrine de foie gras: 1 foie gras de canard extra de 500 g environ 100 g de cranberries séchées 50 g de pistaches non salées 1 cuillère à café rase...
Ingrédients: 150 g de magret fumé 50 g de parmesan 3 oeufs 150 g de farine avec levure incorporée ou sinon ajoutez un sachet de levure chimique 100 g de comté...
Ingrédients: 3 oeufs 250 g de mascarpone 80 g de sucre en poudre 6 biscuits à la cuillère 125 g de framboises 60 g de pistaches 4 biscuits sablés au chocolat 1...
Ingrédients: Pour la base aux amandes d'eryn: 3 oeufs 50 g de poudre d'amande 30 g de cacao 10 g de maizena 80 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1...
Ingrédients: 200 grammes de farine. (On en a eu besoin d'un peu plus) 7 cl de lait (C'est très important qu'il n'y en ait pas plus) 10 grammes de levure...
Ingrédients: 50 cl de crème liquide entière 100 g de Biscuits roses de Reims en poudre de La Maison Fossier 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à...
Ingrédients: 150 g de chocolat noir à pâtisser 50 g de cassonade 75 g de beurre ramolli 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 20 g de poudre...
Ingrédients: 4 pommes moyennes 1 orange 1/4 verre de jus d'orange 1/4 verre d'eau épices un peu de sucre roux, de sirop d'agave ou de riz, ou de confiture...
Ingrédients: 1 pâte brisée 650 g de fromage blanc 3 oeufs, blancs et jaunes séparés 100 g de sucre blond 50 g de farine 60 g de raisins secs, préalablement...
Ingrédients: 1 beau poireau 250g de champignons frais de Paris 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse piment...
Ingrédients: 1 petit paquet de Saint-Jacques surgelées 1 noisette de beurre 3 petites pommes de terre 8 mini pointes d'asperges blanches 1 paquet de jeunes...