Ingrédients: Dômes de blé au lait aux pruneaux : 6 dômes 100 g de blé 500 mL de lait une gousse de vanille 1 jaune d' oeuf 1 oeuf entier 50 g de sucre pruneaux...
Ingrédients: 200 g de lentilles sèches vertes ou blondes ou des lentillons 100 g de tout fumé herbes fraîches: endive ou roquette 3 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 150 g 95 g de pistaches non salées + 55 g de poudre de noisettes 1/2 cuillère à café de cardamome moulue 150 g de beurre mou, en dés 185 g de...
Ingrédients: 100 g de fromage blanc 80 g de sucre complet 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 2 oeufs battus 3 bananes mûres écrasées 225 g de farine...
Ingrédients: 8 carrés de pâtes feuilletée 3 courgettes 1 chèvre frais type chavroux 1 jaune d'oeuf mélangé à 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: Pour la mousse de poire : 18 cl de crème fraîche liquide très froide 150 g de purée de poires (patiwizz) 50 g de sucre glace 2 feuilles de gélatine...
Ingrédients: 2 pommes de terre 1 pomme ½ verre de cidre 1 noix de beurre 1 cuillère de soupe de sucre 1 camembert au lait cru coupé en lamelles 8 tranches...
Ingrédients: Pour VERRINE CHOCOLAT, POIRE CARAMÉLISÉE, CHANTILLY: 20 cl de crème entière un sachet de sucre vanillé Pour la Panacotta au chocolat au lait : 20...
Ingrédients: Pour environ 30 gâteaux : 2 oeufs 200 g de sucre en poudre 200 g de poudre d'amandes 4 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de cacao non...
Ingrédients: Le biscuit : 100 g de sucre 100 g de fécule de pomme de terre 4 oeufs 5 cl d'eau 5 cl de coulis de framboise La crème tutti frutti : 50 cl de lait...
Ingrédients: 200 g de farine 150 g de sucre roux ETHIQUABLE 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 2 cuillères à soupe de cacao en poudre ETHIQUABLE 4 cuillères à...
Ingrédients: Pour une quinzaine de crêpes : 200 g de farine 4 oeufs 500 ml de l'ait - 2 sachets de sucre vanillé - Rhum, ou Grand Marnier Beurre pour la poêle...
Ingrédients: 1/2 tasse de sucre à glacer 1/4 tasse de paraffine râpée (omettre si vous utilisez du chocolat de type professionnel) 1/4 tasse de noix de coco...
Ingrédients: ½ tasse de graisse 2 cuillères à thé de poudre de café instantané ¼ de cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de vanille 4 tasses de sucre à...
Ingrédients: 500 g d'endives 2 petits fromages de chèvre à fondre 50 g de dès de jambon 3 feuilles de brick 10 + 15 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en...
Ingrédients: Mousse au chocolat : 200 g de chocolat pâtissier 4 oeufs Biscuit grenoblois noisette : 75 g de noisettes concassées 40 g de beurre 30 g de chocolat...