Evénements et saison

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Recette Tartare de fraises à la menthe

Tartare de fraises à la menthe

Dessert facile 10 min 131 kcal
Ingrédients: 600 g de fraises 60 g de sucre roux 1 citron vert 2 cuillère à soupe de sirop de cassis ou de fraise 1 g d'agar agar 1/2 bouquet de menthe
Recette Tarte au fromage blanc et aux fruits rouges

Tarte au fromage blanc et aux fruits rouges

Dessert facile 50 min 582 kcal
Ingrédients: 300 g de fromage blanc frais vanille 20 cl de crème fraîche entière 4 oeufs 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de maïzena Quelques...
Recette Entremets individuels à l'orange

Entremets individuels à l'orange

Dessert Difficile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour le sablé : 2 jaunes 75 g sucre 75 g beurre pommade 100 g farine 5 g levure chimique fleur de sel Pour la mousse au fromage blanc aux oranges :...
Recette Tiramisu aux fraises et au limoncello

Tiramisu aux fraises et au limoncello

Dessert facile 3 heures 312 kcal
Ingrédients: 400 g de mascarpone 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de jus de citron une vingtaine de biscuits à la cuillère 400 g de fraises...
Recette Gaspacho andalou pour printemps plein de soleil

Gaspacho andalou pour printemps plein de soleil

Entrée facile 1 h 10 m
Ingrédients: 7 belles tomates bien mûres 1 poivron vert 1/2 concombre 2 oignons blancs 2 grosses tranches de pain type campagne 2 gousses d'ail un peu de cumin...
Recette Gâteau fraises au chocolat

Gâteau "fraises au chocolat"

Dessert facile 40 min 648 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 180 g de sucre 120 g de farine 80 g de fécule de pomme de terre 50 g de poudre de cacao 300 g de fraises 400 g de crème liquide 200 g de...

Gâteau renversé aux pommes caramélisées

Dessert facile 1 h 15 m 846 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour le caramel: 150 g sucre Ingrédients pour le gâteaux: 3 pommes golden 150 g de farine 150 g de sucre 150 g de beurre 3 oeufs 1...
Recette Sablé à la noix de coco

Sablé à la noix de coco

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 350 g Farine 100 g Sucre 4 cuillères à soupe Noix de coco + 3 cuillères à soupe pour la déco 125 g Beurre mou 5 cl Huile 1 Oeuf 1 Sachet de levure...
Recette Bavarois coco sur coulis de fraises en verrine

Bavarois coco sur coulis de fraises en verrine

Dessert facile 2 h 5 m 309 kcal
Ingrédients: Pour le coulis de fraises : 250 g de fraises 30 g de sucre Pour le bavarois coco : 125 ml de lait de coco 100 ml de crème 1 jaune d’oeuf 30 g de...

Le tofu façon tandoori s'invite à l'apéro

Apéritif facile 20 min 51 kcal
Ingrédients: Un morceau de tofu nature du jus de citron (1/2 citron) de l'huile d'olive ou de tournesol (2 cuillères à soupe) une grosse cuillère d'épices...
Recette Défi d'une lectrice ... cake aux kumquats

Défi d'une lectrice ... cake aux kumquats

Autre facile 20 min 50 min
Ingrédients: 130 g de farine de pois chiche 170 g de farine de blé de type T80 1/2 cuillère à café de bicarbonate 25 cl de lait ribot 2 oeufs 2 cuillère à...
Recette Moelleux fraises chocolat blanc

Moelleux fraises chocolat blanc

Autre facile 25 min 20 min
Ingrédients: pour 24/26 moelleux 200 g farine 100 g beurre fondu 3 oeufs 80/100 ml de lait 100 g sucre en poudre 125 g chocolat blanc 250 g fraises 1 sachet levure
Recette Gâteau pomme spéculos

Gâteau pomme spéculos

Dessert facile 35 min 449 kcal
Ingrédients: 100 g de Spéculoos 5 Pommes canada Gris 20 g de beurre 4 oeufs 25 g de farine 8 g de maïzena 70 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1...
Recette Sable breton et fraises a la mousse mascarpone

Sable breton et fraises a la mousse mascarpone

Dessert facile 40 min 381 kcal
Ingrédients: Pour les sablés : 140 g de farine T 45 100 g de sucre en poudre 54 g de jaunes d’oeufs (3 moyens) 110 g de beurre salé 5 g de levure 1 pincée de...
Recette Tiramisu fraise-rhubarbe

Tiramisu fraise-rhubarbe

Dessert facile 35 min 246 kcal
Ingrédients: 250 g de rhubarbe 250 g de fraises 125 g de mascarpone 2 oeufs 40 g de sucre 1 cuillère à café de rhum 3 cuillères à soupe de sirop...
Recette Gâteau au fromage blanc et orange

Gâteau au fromage blanc et orange

Entrée Difficile 1 h 10 m 442 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine T55 140 g de beurre 40 g de sucre 1 pincée de sel Pour le fromage blanc : 500 g de fromage blanc à 0% 4 oeufs 50 g...
Recette Fraises a la mousse de petit-suisse

Fraises a la mousse de petit-suisse

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 2 petits-suisses 40% 10 cl de crème liquide bien froide 50 g de sucre ou « 6 g d?édulcorant Canderel » ½ sachet de Kremfix chantilly 250 g de...