Cake aux raisins secs et spéculoos
Dessert moyen 10 min 45 min
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 75 g de crème liquide 50 g de pâte de spéculoos 120 g de raisins secs 1...
Evénements et saison
24354 recettes
Bombe glacée au chocolat
Dessert facile 15 min 434 kcal
Ingrédients: 125 g de chocolat noir 125 g de beurre 125 g de sucre 4 jaunes d' oeuf 3 blancs d'oeuf 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré Chantilly
Crèmes au chocolat craquantes
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: pour les crèmes 3 jaunes d'oeufs 60g de sucre en poudre 5cl de lait concentré sucré 20 cl de crème épaisse liquide 3 cuillère à soupe de caco en...
Tiramisu banane caramel spéculos
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 18 spéculos 200 g de mascarpone 10 cl de crème entière 60 g de sucre une grosse tasse de café 1 banane 4 à 5 cuillères à soupe de nappage au caramel
Perles du Japon à la noix de coco et compote de pommes
Dessert facile 25 min 479 kcal
Ingrédients: Pour la perles du Japon : 20 g de perles du Japon 15 g de sucre vanillé 15 g de noix de coco râpé + la décoration 20 cl de lait 10 cl de lait de...
Cannelés
Autre moyen 1 h 10 m 822 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait entier 250 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide 50 g de beurre 175 g de farine 2 jaunes d'oeufs 3...
Salade de chou blanc, céleri rave et carottes
Entrée facile 15 min 304 kcal
Ingrédients: 1/2 chou blanc 2 très grosses carottes 1 petit céleri rave 3 oranges 3 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1...
Charlottes aux asperges et magret de canard
Entrée moyen 20 min 1 min
Ingrédients: Pour 4 charlottes) 4 petits bocaux de pointes d'asperges (des asperges pic nic peuvent convenir mais il faudra couper les bouts et les mettre dans...
Moelleux mi-cuit citron amandes
Dessert facile 35 min 1009 kcal
Ingrédients: 4 oeufs plein air pas très gros 150 g de sucre 4 Cuillères à soupe de lait 80 g d'amandes entières non mondées 1 Cuillère à café de levure 160 g...
Crème brûlée au jasmin et cigarette croustillante
Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 0.400 L de crème liquide 1/2 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs 1/2 blanc 0.100 kg de sucre glace 1/2 cuillère à moka d'extrait de jasmin un peu de...
Tuiles aux amandes de Ladurée
Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 80 g de farine 250 g de sucre glace 1 oeuf entier + 5 blancs 1 cuillère à café de vanille liquide 100 g de beurre 250 g d'amandes effilées
Cheese Cake au citron bergamote
Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de fromage blanc en faisselle 1 oeufs 1 citron bergamote bio 100 g de sucre 200 g de sablés 70 g de beurre 1 cuillère à café de cannelle
Gâteau d'argent
Dessert facile 35 min 620 kcal
Ingrédients: 125 g de crème fraîche 250 g de sucre en poudre 220 g de farine 30 g d'amandes en poudre 280 g de blancs d’oeuf (7-8 oeufs) 1/2 sachet de levure...
Cakes au Matcha et Sésame noir
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de farine (T150) 1 sachet de levure chimique 1 c.à.s. de thé matcha (bonne cas) 4 oeufs 1 blanc d'oeuf 180 g de sucre de cannes complet 200 g...
Salade Dalhia
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 carottes un peu de céleri rémoulade 1 endive quelques olives noires
La ronde des Princesses en Croque-en-bouche
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pâte à choux (pour une centaine de petits choux) : 250 ml d'eau 8 gr de sel 25 gr de sucre 200 gr de beurre 300 gr de farine 8 oeufs Crèmes...
Tartines au chèvre chaud et tomates
Entrée facile 35 min 355 kcal
Ingrédients: 8 tranches (assez épaisses) de pain de campagne à la mie compacte 8 tomates bien mûres 2 crottins de chavignol ou une petite bûche de chèvre...
Salade d'oranges au sirop de caramel et coriandre fraîche
Dessert facile 8 min 363 kcal
Ingrédients: 4 oranges 100 + 100 g d'eau 175 g de sucre un tiers de grain de poivre long de Java une poignée d'amandes effilées le tiers d'une grenade quelques...
Moelleux au chocolat blanc coeur de groseille
Dessert facile 32 min 491 kcal
Ingrédients: 130 g de chocolat blanc 60 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fleurette 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de poudre d’amande...
Baba au Rhum recette Ladurée
Dessert moyen 35 min 392 kcal
Ingrédients: 6 g de levure de boulanger déshydratée 1 cuillère à soupe d'eau 125 g de farine 1 pincée de sel 7 g de sucre en poudre 2 oeufs 37 g de beurre à...
Tarte au pavot et pâte d'amande
Autre facile 35 min 953 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 100 g de pâte d'amande 125 g de beurre à température ambiante 100 g de sucre 200 g de farine 1 oeuf Pour la garniture : 50 cl...
Purée de potimarron au roquefort et mascarpone
Accompagnement facile 35 min 129 kcal
Ingrédients: 1 potimarron moyen 125 g de mascarpone 125 g de roquefort ou bleu ou fourme d'Ambert Sel poivre
Fondant au chocolat à la Danette
Autre facile 20 min 239 kcal
Ingrédients: 4 pots de Danette au chocolat(Taillefine) 2 oeufs 100 g de sucre (1 cuillère à café d'Hermesetas) 100 g de farine
Crêpes à l'orange caramélisée
Autre facile 31 min 476 kcal
Ingrédients: 300 g de semoule fine 100 g de farine 15 g de levure fraîche 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel 65 cl d'eau Pour servir...