Galette des rois spéculoos framboise
Dessert moyen 45 min 694 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées Crème pâtissière 18cl de lait 15g de Maïzena 40g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs 15g de beurre 1 càc...
Evénements et saison
24347 recettes
Tarte chocolat-nutella d'après pierre hermé
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte sablée (ou pâte sucrée pour respecter la recette) 150 g de nutella 150 g de chocolat 150 g de beurre 1 oeuf + 2 jaunes 20 g de sucre...
Le st sylvestre (entremet nougat/orange ) recette du m-o-f : norbert vannier
Dessert facile 50 min 15 min
Ingrédients: Biscuit amande a l'orange : 160 g de blancs d'oeuf 55 g de sucre 85 g de poudre d'amandes 85 g de sucre glace 30 g de farine 1 zeste d'orange...
Tartes aux noix au caramel de gingembre de jacques genin
Entrée facile 1 h 10 m 1140 kcal
Ingrédients: 1 pâtes brisées 250 g de cerneaux de noix 250 g de sucre 15 cl de crème liquide 50 g de miel liquide 175 g de beurre très froid 100 g de gingembre...
Gâteau caraïbes
Dessert facile 1 heure 738 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit aux amandes et chocolat : 4 oeufs 50 g de poudre d'amandes 25 g de sucre glace 60 g de sucre 2 g de sel 30 g de beurre (de l'allégé...
Notre menu du nouvel an en amoureux, et une petite recette en prime!!!
Plat facile 35 min 348 kcal
Ingrédients: 1)"Pizza Destructurée" au jambon cru (pour 4 verrines) 1 boîte de tomates pelées et coupées égoutée 1 oignon 1 échalote 1 cuillère à café d'origan...
Charlotte aux framboises "facon bûche d'apres fêtes"
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: - une trentaine de boudoirs environ des framboises Pour la crème à la vanille et au rhum : 1/2 l de lait de soja vanille 60 g de fécule de maïs...
Bûche au chocolat & au bailey's
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 200 g de sucre 140 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 1 cuillère à soupe de levure chimique Pour la...
Salade carotte, navet, agrume
Entrée facile 15 min 17 min
Ingrédients: 3 carottes 3 navets 1 grosse mandarine Tamari ou sauce soja Cumin en poudre Ciboulette Jus de citron Vinaigre balsamique 3 carrots 3 turnip 1 big...
Buche de nougat glace au safran, aux dattes et a la clementine confite
Dessert facile 25 min 343 kcal
Ingrédients: 150 g de dattes sèches 50 g d'écorces d'orange confite 5 cl de jus d'oranges 4 blancs d'oeufs 25 g de sucre en poudre 125 g de miel 50 cl de crème...
Pain d'épices et fève tonka
Dessert facile 5 min 45 min
Ingrédients: 250 gr de farine 200 gr de miel liquide 10 cl de crème liquide 50 gr de sucre roux 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillée 1/2 CC d'anis 1/2...
Flétan aux poireaux (gratiné ou pas)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 12 noix de St Jacques ou 1 kg de flétan (ou autre poisson blanc) frais ou surgelé 3 carottes 1 botte de poireaux sel poivre 20 g de beurre 3...
Mon gros gâteau tout blanc
Dessert facile 1 h 50 m 829 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 75 g de noix de coco râpée 175 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 4 oeufs 175 g de beurre très mou 175 g de sucre 1...
Semifreddo praliné, sauce chaude au chocolat
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 sachet de pralin Vahiné 35 cl + 25 cl de crème fraîche 1 oeuf à température ambiante 2 cuillères à soupe d' Amaretto 35 g de sucre impalpable...
Terrine de foie gras au gewürztraminer
Autre facile 40 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 foies gras de canard d'1 kg au total 4 cuillères à café rases de sel (environ 14 g) 2 cuillères à café rases de poivre (3 g) 1 cuillère à café...
Praline feuillete au chocolat - la recette originale
Autre facile 17 min 528 kcal
Ingrédients: 50 g de chocolat noir 150 g de pâte de praliné 15 g de beurre 85 g de crêpes dentelles
Bûche à la mousse de marrons
Dessert facile 45 min 575 kcal
Ingrédients: Pour la mousse: 3 feuilles de gélatine 350 g de crème entière liquide 300 g de crème de marrons 100 g de brisures de marrons Pour la génoise: 5...
Terrine de poulet au curry et aux raisins secs
Autre facile 1 h 10 m 197 kcal
Ingrédients: 400 g de blancs de poulet 80 g de raisins secs blonds 30 g de noix de cajou 1 cuillerées à soupe de curry 1 oignon 4 oeufs 20 cl de lait de coco 2...
Navettes d'endives parmesan pécan
Entrée facile 15 min 1397 kcal
Ingrédients: 1 petite gousse d'ail 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 2 cuillères à soupe...
Truffes au nutella
Autre facile 22 min 271 kcal
Ingrédients: Pour 15 petites truffes : 50 g de chocolat noir 40 g de crème liquide entière 80 g de nutella cacao en poudre amer noix de coco râpée
Bûche biscuit amandes et sirop de clémentines, mousse de marrons
Dessert facile 2 h 20 m 559 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 150 g de sucre 3 oeufs 100 g de poudre d'amandes 50 g de farine Pour le sirop de clémentine : la peau d'une clémentine(laver) 100...
Chausson pomme/frangipane
Goûter facile 40 min 732 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletés 2 pommes coupé en lamelle avec le pèle pomme 1 oeuf 1 cuillère à café de farine 2 grosses cuillères à soupe de sucre en poudre...
Mousse au chocolat sur marmelade de clémentines
Dessert facile 30 min 527 kcal
Ingrédients: Pour la marmelade de clémentines : 12 clémentines 220 g de sucre 15 cl d'eau 1 cuillère à soupe de Cointreau Pour la mousse au chocolat : 200 g de...
Terrine de pintade aux marrons
Plat facile 2 h 50 m 818 kcal
Ingrédients: 2 pintades 300 g d'échine de porc désossée 300 g d'épaule de veau désossée 150 g de lard gras 200 g de marrons au naturel 3 oeufs 3 échalotes 1...