Galette à la crème d'amande légère de conticini
Dessert moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 300 gr de farine 200 gr de farine 2 cuillères à café de sel 75 gr de beurre fondu environ 200 à 250 gr d'eau froide 400 gr de beurre pour le...
Evénements et saison
24347 recettes
Filet mignon à l'orange et potatoes de butternut
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: filet mignon de porc 2 cs de miel 2 oranges 2 oignons Huile d'olive 1 cc de fond de veau 1/2 verre d'eau 2 cs de marmelade de mon partenaire...
Purée de topinambour crémeuse et délicieuse
Plat facile 1 h 15 m 187 kcal
Ingrédients: Environ 250gr de topinambours (le format : l'équivalent d'une barquette de fraises, de mâches...), 2 ou 3 pommes de terre de taille moyenne, 1...
Biscuit roulé , mousse chocolat blanc & framboises
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour les dessins sur la pâte : 20 g de blancs d'oeufs / 20 g de sucre glace / 20 g de beurre fondu / 20 g de farine / colorant alimentaire de...
Beignets aux pommes nouvel an chinois.
Dessert facile 25 min 257 kcal
Ingrédients: Pour l'appareil à beignet: 150 g de farine 150 g de fécule de maïs 30 g de levure fraîche 25 cl d'eau 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé...
Parmentier de chevreuil
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de cuissot de chevreuil 400 g de champignons de Paris 1 kg 500 de pommes de terre 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2 gousses d'ail 1...
Un cougnou aux pépites de chocolat
Autre moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine 3 oeufs 18 cl de lait tiède 42 g de levure de boulangerie 2 cuillères à café de sel -120 g de sucre -150 g de beurre au choix,...
Tuiles aux éclats de pistaches
Goûter facile 19 min 244 kcal
Ingrédients: 80 g de sucre 2 blancs d'oeufs 70 g de farine 50 g de beurre des pistaches décortiquées
Brioche des rois mages
Dessert facile 45 min 689 kcal
Ingrédients: 250 g de farine (+ pour pétrir la pâte) 125 g de beurre mou 3 oeufs 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger tiède 25 g de sucre en poudre 1 pincée...
Petits soufflés pomme kiwi
Dessert moyen 40 min 195 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'ufs 1 jaune d'uf 2 petites pommes 2 CS de farine 1 kiwi 4 CS de sirop d'agave 1 yaourt nature 5cl de crème fleurette
Nougat blanc "tendre"
Autre Difficile 1 heure 35 min
Ingrédients: Il vous faudra donc pour un rectangle réglable un rectangle de 40 x 25 cm Ingrédients: 720 g de sucre. d'eau. 240 g d'eau. 90 g de glucose 480 g de...
Entremets coco
Dessert facile 15 min 166 kcal
Ingrédients: 200ml de lait de coco 70g de sucre eau 1 cuillère à café d'agar-agar
Bûche glacée aux marrons
Dessert facile 15 min 5 heures
Ingrédients: 25 cl de crème fleurette très froide 4 cuillères à soupe de mascarpone 1 boîte de crème de marron 1 dizaine de marrons glacés 8 petites meringues
Verrine mousse au chocolat, crumble framboise et crème mascarpone
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Mousse au chocolat : 100 g de chocolat noir 2 oeufs 10 g de sucre 1 pincée de sel 4 cl de crème fraîche 20 g de beurre Pâte à crumble : 75 g de...
Banane rôtie à la cannelle
Dessert moyen 45 min 177 kcal
Ingrédients: 2 bananes 10 g de beurre 1 cuillère à café de cannelle en poudre cassonade
Gateau type yaourt et madeleines sans oeuf
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 yaourts nature 2 pots de sucre 2 pots de farine 1/2 pot d'huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 1 ou 2 fruits Madeleines natures et...
Poireaux gratinés à la béchamel au sarrasin (au thermomix)
Plat facile 32 min 88 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poireaux 250 g d'eau 25 g de gruyère râpé 10 g de farine de sarrasin 10 g de beurre demi-sel 100 g de lait Muscade sel poivre
Le crousti-fondant noir et blanc de guy demarle
Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: Pour le croustillant praliné : 65 g de crêpes dentelles ou Gavottes 50 g de chocolat au lait 40 g de chocolat blanc 80 g de praliné ou pralinoise...
Sablés de noël au presse biscuit !
Autre moyen 42 min 231 kcal
Ingrédients: 150 g de farine ½ sachet de levure 75 g de beurre 75 g de sucre brun 1 oeuf 1 cc bicarbonate de soude 1 cc extrait de vanille 50 g d'amandes en...
Muffins gourmands au limoncello
Autre facile 25 min 410 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée environ 150 g de chocolat blanc 175 g de poudre d’amandes 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé zestes d’un citron non traité 5...
Toast apéritif au jambon de bayonne et chèvre
Apéritif facile 8 min
Ingrédients: tucs au sésame fromage de chèvre frais tranche de jambon de Bayonne une noix de cajou (facultatif) pour la déco
Bredeles à la noisette fourrés (presse à biscuits)
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 230 g de farine 100 g de beurre mou 100 g de sucre 40 g de noisette en poudre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à café...
Charlotte aux pommes fondantes et caramel à le fleur de sel
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: Pour un moule à charlotte: 300g de crème caramel à la fleur de sel 2 boites de biscuits cuillers 2 pommes 250g de mascarpone 20 cl de crème...
Crème brûlée à l'amaretto
Dessert moyen 1 h 5 m 386 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de sucre 8 gros jaunes d’oeuf 2 tasses de crème fraîche épaisse 1 gousse de vanille 3 cuillères à table d'amaretto