Les Jeannots d'Albi
Autre facile 30 min 504 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 pincée de sel 10 g d'anis ou de graines de fenouil 1/4 de litre d'eau 1 paquet de levure 4 cuillères à soupe de sucre roux
Evénements et saison
24354 recettes
Muffins aux spéculoos
Goûter facile 20 min 351 kcal
Ingrédients: 150 g de spéculoos 60 g de cassonade 60 g de farine 1 cuillère à café de levure 175 g de beurre fondu 4 blancs d’oeufs 50 g de pépites de chocolat...
Flans à la vanille à l'agar agar
Dessert facile 18 min 233 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait écrémé 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 2 cuillères à café d'agar agar 2 oeufs 4 cuillères à café de maïzena
Génoise au chocolat fourrée mascarpone framboise
Autre moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de chocolat 10 ml d’eau 100 g de sucre 4 oeufs, blancs et jaunes séparés
Rôti de veau d'hiver
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 rôti de veau de 1 kg - 6 carottes - 6 jeunes poireaux - 12 gousses d'ail - 1 c. à soupe de cumin - le jus de 1 orange - 1/2 verre de vin blanc -...
Perles de fruits rouges
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 g d’alginate de sodium 200 ml de jus de fruits rouges 5 g de sel de calcium 500 ml d’eau
Cake aux amandes et mascarpone
Dessert facile 1 heure 886 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 150 g de sucre 2 oeufs 100 g d'amandes en poudre 100 g d'amandes effilées 150 ml de mascarpone 80 ml d'huile de tournesol 3...
Salade de chou blanc
Entrée facile 15 min 225 kcal
Ingrédients: chou blanc vinaigre sucre sel vinaigrette : sel poivre huile vinaigre moutarde
Muffins moëlleux pommes spéculoos
Dessert facile 27 min 179 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de sucre roux 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre 1 pomme 2 càs de pâte de spéculoos
Cookies amandes cranberries
Dessert facile 20 min 507 kcal
Ingrédients: 125g de poudre d'amande 200g de cassonade 225g de farine 150g de beurre 2 oeufs 125g de cranberries sèches 1 sachet de levure chimique 1 pincée de...
Crème anglaise express à la Danette
Dessert facile 5 min 88 kcal
Ingrédients: 2 pots de Danette à la vanille 1 yaourt nature 1 cuillère à café d' extrait naturel de vanille bio Arcadie
Pain de thon, sauce aïoli
Entrée facile 1 h 15 m 302 kcal
Ingrédients: Pour le pain de thon : 500 g de thon au naturel en boîte 8 oeufs 100 g de crème fraîche 80 g de farine un peu de ciboulette ciselée sel poivre Pour...
Cheesecake au citron avec nappage
Dessert moyen 1 heure 408 kcal
Ingrédients: Pour la base: 120Gr de sablés au citron 30Gr de beurre 1 Càc de jus de citron Pour la préparation fromagère: 300Gr de Saint Môret 250Gr de Ricotta...
Recette avec restes de purée
Entrée facile 20 min 381 kcal
Ingrédients: 500 g de purée 180 g de comté 2 oeufs 100 g de crème liquide 90 g de farine Poivre
Tartelette au thon et à la tomate
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon 1 oeuf 250 g de crème fraîche épaisse 1 grosse tomate 1 cuillère à soupe ou 1 cuillère à café de sauce des...
Avocat au jambon
Entrée facile 5 min 245 kcal
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1 tranche de jambon 1 cuillère à soupe de mayonnaise
Galette à la semoule de maïs
Autre facile 30 min 388 kcal
Ingrédients: 150 g de semoule de maïs 100 g de semoule fine 150 g de beurre fondu 100 ml de lait froid 1 sachet de levure chimique 2 cuillère. à soupe de sucre...
Brioche Pasquier faite maison
Dessert facile 35 min 367 kcal
Ingrédients: 70 g de lait 1/2 cuillère à café de sel 1 oeuf entier 30 g de sirop d'agave 1 cuillère. à cuillère. de rhum ambré 1 cuillère à cuillère d'eau de...
Carpaccio de thon rouge au poivre rose et vinaigre balsamique
Entrée facile 15 min 159 kcal
Ingrédients: 500 g de thon rouge frais 1 orange 1 cs de vinaigre de balsamique 1 cs d'huile d'olive vert d'oignon nouveau 2 cc fleur de sel 2 cc poivre rose...
Coquille de Noël traditionnelle
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 180 ml de lait entier 100 g de beurre 2 oeufs 95 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 500 g de farine type 45 ou 55 2 cuillères à café de levure...
Cheesecake à l'orange et au chocolat
Dessert facile 1 h 15 m 575 kcal
Ingrédients: Pour le cheesecake : 250 g de ricotta 500 g de fromage blanc à 0% de MG 1 orange non traitée 100 g de sucre en poudre 4 oeufs 200 g de petits...
Mendiants aux trois chocolats
Autre facile 12 min 2 min
Ingrédients: 1 tablette de 200 g de chocolat de pâtisserie très noir noisettes coupées au couteau amandes ayant subi le même sort cerneaux de noix, idem...
Confiture ananas bananes citrons vanille
Autre facile 1 h 15 m 847 kcal
Ingrédients: 1 ananas 3 bananes 3 citrons 2 gousses de vanille bourbon 1 kg de sucre cristallisé