Pâté d'escargots
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 boîte d'escargots rincés et égouttés 1/2 tasse de beurre froid 3 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de vin blanc ou du jus de citron 4 oz...
Evénements et saison
24354 recettes
Quiche au Morbier
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 175 g de morbier 250 g de lardons fumés 4 oeufs 5 c à soupe de farine 25 cl de crème liquide Sel, poivre, muscade
Panna cotta vanille sur compotée de fraise
Dessert facile 20 min 507 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème fraiche (bridelice) 100 gr de sucre 1 baton de vanille 2 gr d'agar agar compote de fraise
Fondant mi-cuit au chocolat coeur coulant crème de marrons
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 g de beurre 120 g de chocolat 2 oeufs 30 g de sucre 40 g de maïzena 60 g de crème de marrons + 40 g pour garnir les moelleux
Leckerli d'après Pierre Hermé
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de miel neutre 100 g de sucre en poudre le zeste d'un demi citron non traité 2 cuillères à café de cannelle en poudre 1/2 g de poivre noir...
Bûche de Noël framboises crème pâtissière ganache chocolat noir
Dessert facile 2 h 14 m 584 kcal
Ingrédients: des framboises fraîches ou surgelées Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la crème pâtissière : 0.5...
Verrines de canard et pommes
Entrée facile 12 min 168 kcal
Ingrédients: 30 g de cerneaux de noix 3 cuillères à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile 60 g de betterave rouge 70 g de magret de canard...
Yaourt au lait végétal d'amande bio
Dessert facile 10 min 8 heures
Ingrédients: 3/4 de litre de lait d'amande yaourt au lait végétal 100 g de poudre d'amande 3 cuillères a soupe de sucre 1/2 cuillère a café d'amande amère
Petite quiche aux tomates cerise WW
Entrée facile 25 min 176 kcal
Ingrédients: Pour 6 petites quiches : 12 tomates cerise 50 g de dés de jambon 1 oeuf 40 g de farine 25 cl lait 1 cuillère à café de moutarde 30 g fromage râpé 1...
Cocktail d'automne au cognac et châtaigne
Apéritif facile 5 min 168 kcal
Ingrédients: des glaçons 3 cl de liqueur de chataigne 3 cl de cognac 1 cl de liqueur de cacao 1 cl de liqueur d’amaretto
Velouté de potiron au comté
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Environ 1,4 kg de potiron 2 pommes de terre 50 g de comté 10 cl de crème de fraîche légère 2 cubes de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de...
Soupe de cidre à l'orange et cognac
Apéritif facile 10 min 152 kcal
Ingrédients: 1 bouteille de cidre doux ou brut 30 cl de jus d'orange 3 cl de cognac 125 ml de cassonade
Carrot cake glaçage au fromage frais
Dessert facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 350 g de carottes (poids épluchées et râpées) 160 g d'amandes en poudre 50 g de noix de pécan hachées 30 g de cranberries séchées 4 oeufs 80 de...
Panna Cotta à la Vanille et Crumble
Dessert moyen 25 min 718 kcal
Ingrédients: Pour la Panna Cotta : 30cl de crème liquide 3% 1/4l de lait 2 cuillères à café d'agar agar 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de...
Le retour de l'oseille dans les recettes
Autre facile 5 min 2 min
Ingrédients: Pour une entrée : 500 g d'oseille une sauce vinaigrette au miel Pour un plat : une sauce à base de vin blanc échalotes crème fraîche de pâtes une...
El Ma3moul
Autre facile 1 heure 35 min
Ingrédients: 1) Pour la pâte : 500 g de semoule fine 30 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 50 g de beurre mou 50 ml de lait 6 ml d'eau de...
Crème Caramel sans oeufs
Dessert facile 30 min 160 kcal
Ingrédients: 80g de sucre 50 cl de lait 25 g de maïzena
Gâteau lorrain aux quetsches
Dessert facile 1 h 15 m 450 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 4 oeufs 300 g de sucre en poudre 1 dl de crème fraîche 1 kg de quetsches
Cigares aux amandes cuisson au four
Autre facile 25 min 33 min
Ingrédients: Pour 30 cigares : 15 feuilles de brick 250 g d'amandes en poudre 125 g de sucre 1 oeuf + 1 blanc 1 zeste de citron un peu de beurre fondu ( du...
Tarte gourmande aux cerises et mascarpone
Dessert facile 1 heure 385 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de mascarpone maison 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 15 g de maïzena 1 oeuf 200 g de cerises congelées
Petite salade de cornichons à l'huile de noisette
Entrée facile 10 min 38 kcal
Ingrédients: 1 petit bol de cornichons du sel aux herbes 1 petit bol de tomates cerises 1 petit oignon blanc du feuillage de fenouil de l'huile de noisette vierge
Gâteau de pain aux raisins secs
Dessert moyen 1 h 5 m 221 kcal
Ingrédients: 1 l de lait 2 oeufs qq gouttes d'extrait de vanille liquide 3 càs d'eau de fleur d'oranger 2 poignées de raisins secs 100g de sucre Pain rassis...
Yaourt aux myrtilles
Dessert facile 20 min 169 kcal
Ingrédients: 1 bol de myrtilles 700 ml de lait demi-écrémé 300 ml de lait concentré non sucré 3 càs de sucre 1 yaourt nature
Filet de saumon sur ratatouille au micro-ondes
Plat facile 26 min 546 kcal
Ingrédients: filet de saumon 2 tomates bien mures 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron orange 1 demi oignon 1 gousse d'ail du piment d'Espelette...