Evénements et saison

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Recette Confiture de raisin noir

Confiture de raisin noir

Autre facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 grappe moyenne de raisin noir (environ 300 g pesé juste avec les grains) 100 g de confisuc
Recette Biscuit roulé vanille praliné

Biscuit roulé vanille praliné

Dessert facile 40 min 10 min
Ingrédients: 3 oeufs 100 g sucre 1 pincée de sel 80 g farine 25 g beurre fondu entre 30 et 50 g de pralin selon les goûts Pour la crème : 250 mL lait 2 jaunes...
Recette Glace au café !

Glace au café

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 150 ml de crème fraîche entière 300 ml de lait demi-écrémé 1 cuillère à café de Maïzena 1 expresso
Recette Mon pain d'épeautre sur poolish

Pain d'épeautre sur poolish

Autre facile 2 heures 50 min
Ingrédients: 30 g de farine T55 120 g de farine T70 épeautre 160 g d'eau 4 g de levure fraîche ou 1 cuillère à café de levure sèche (de type Bruggeman) 245 g...
Recette Moelleux au chocolat, coeur de fruits rouges

Moelleux au chocolat coeur de fruits rouges

Dessert facile 35 min 581 kcal
Ingrédients: 75 g de chocolat noir (Valrhona toujours) 80 g de beurre 2 oeufs 80 g de sucre 50 g de farine Coeur de fruits rouge : 50 g de fraises 50 g de...
Recette Gâteau d'anniversaire: gâteau au chocolat et à la framboise

Gâteau au chocolat et framboise

Dessert facile 40 min 574 kcal
Ingrédients: 120 g de chocolat noir 90 g de farine 70 g de sucre 60 g de margarine 50 g de poudre d'amandes 2 oeufs 3/4 tasse à café de lait 1 sachet de levure...
Recette Bruschetta façon flammenkueche.

Bruschetta façon Flammenkueche

Autre facile 20 min 523 kcal
Ingrédients: 2 pains pour bruschettas 4 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de lardons 1 gros oignon
Recette Faux trifle au michoko

Faux trifle au Michoko

Dessert facile 20 min 266 kcal
Ingrédients: 12 Michoko 20cl de crème liquide UHT 12 biscuit LU à croquer (caramel et beurre salé)
Recette Tourte aux pommes à l'ancienne de ma grand mere

Tourte aux pommes à l'ancienne

Dessert facile 55 min 505 kcal
Ingrédients: Pâte : 120 g (240 g) de farine 60 g (120 g) de sucre 2 cuillères à soupe de lait 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Croissants fourrés salés

Croissants fourrés salés

Autre facile 40 min 745 kcal
Ingrédients: 2 verres de farine 1 cuillère à café bombée de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de lait en poudre 30 gr de beurre...
Recette Un petit avant goût de noël dans un apéritif dinatoire

Apéritif dinatoire de Noël

Apéritif facile 20 min 263 kcal
Ingrédients: Mini blinis: 75 g de farine de châtaigne 50 g de farine de blé 1 cuillères à café de levure chimique Une pincée de sel 1 oeufs 12,5 g de beurre...
Recette Tarte fine pomme, banane et amandes

Tarte fine pomme banane amandes

Dessert facile 50 min 684 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 5 grosses pommes golden 2 bananes bien mûres 5 cl d'eau 1 grosse poignée de poudre d'amandes 1 poignée d'amandes...
Recette Bonshommes au sucre et aux raisins secs ( cougnous )

Bonshommes au sucre et raisins secs

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: pour environ 10 bonshommes: 1 kg de farine 80 gr de levure fraîche 60 cl de lait tiède 4 jaunes d’oeufs + 2 oeufs entiers 200 gr de sucre 250 gr de...
Recette Blanquette de veau aux morilles facile et légère, accompagnée de son riz pilaf

Blanquette de veau aux morilles avec riz pilaf

Plat facile 45 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de viande à blanquette : épaule, collier ou noix vous pouvez mélanger 400 g de tendron de veau 2 oignons épluchés sur lequel vous aurez piqué...
Recette Crumble aux pommes caramélisées, façon tatin

Crumble aux pommes façon Tatin

Dessert facile 35 min 982 kcal
Ingrédients: 4 belles pommes 50 g de beurre 1/2 sel 3 cs de cassonade pour la pâte: 50 g de farine 10 g de sucre cristal 10 g de poudre d'amandes (facultatif)...
Recette Gâteau des 12 cuillères à soupe et crème patissière express

Gâteau des 12 cuillères et crème pâtissière

Dessert facile 45 min 657 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 12 cuillères à soupe de sucre 12 cuillères à soupe de lait 12 cuillères à soupe d'huile 12 cuillères à soupe de farine 1 sachet de levure...
Recette Tajine de petits pois/carottes

Tajine de petits pois et carottes

Plat facile 1 heure 193 kcal
Ingrédients: des pilons de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1 boite de petits pois/carotte 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de piment de Cayenne 1...
Recette Tarte aux mûres

Tarte aux mûres

Dessert facile 45 min 315 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 500 g de mûres 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 oeufs 2 sachets de sucre vanillé
Recette Salade estivale aux parfums de provence, rougets grillés à la plancha

Salade estivale aux rougets grillés

Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: Liste 1 : 200 g pâtes "les Cuisinées à coeur" à la provençale recette olive noire (Alpina Savoie) 40 g mesclun 8 tomates cerises 8 olives noires de...
Recette Tarte legere aux nectarines

Tarte légère aux nectarines

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 noisette de beurre 6 cuillères à soupe de sucre en poudre + 1 pour le moule 6 nectarines 4 oeufs 10 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 6...
Recette Mini-tartelettes aux fruits rouges

Mini-Tartelettes aux Fruits Rouges

Dessert facile 39 min 79 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de fruits rouges ou mûres ou myrtilles (selon vos goûts) 20 g de sucre 1 feuille de gélatine

Ouillade

Plat facile 2 h 15 m 752 kcal
Ingrédients: 1 jarret de porc (garro) 3 boudins noirs 700 g de saucisse 200 g de haricots secs 1 chou 1 kg de pommes de terre 1 poireau 2 carottes 1 poireau 1...