Profiteroles à la pomme caramel et chantilly au cidre
Dessert moyen 1 h 10 m 380 kcal
Ingrédients: Pour le daramel de cidre : 100 g de sucre en poudre 5 cl de crème fleurette 10 cl de cidre Pour la pâte à choux : 40 g de beurre 1 pincée de sel...
Evénements et saison
24354 recettes
Petits pains au lait au levain
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 125 gr de levain entre 450 gr et 500 gr de farine 70 gr de beurre 1 oeuf + un jaune 60 gr de sucre 1/2 cuillère à café de sel 160 ml de lait 1...
Salade de lentilles, carottes et emmental
Entrée facile 22 min 565 kcal
Ingrédients: 1 verre de lentilles vertes 2 petites carottes coupées en fines rondelles 100 g d'emmental détaillé en petits dés 6 cornichons coupés en fines...
Biscuits au beurre d'amandes et chocolat sans gluten et sans lactose
Dessert facile 32 min 131 kcal
Ingrédients: 1 tasse de beurre d'amandes (croquant ou crémeux, au choix) 1/2 tasse de sucre 1 oeuf quelques amandes mondées ou effilées 100 g de chocolat de...
Confiture de cerises allégée en sucre
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de belles cerises lavées, équeutées et dénoyautées 200 à 250 g de sucre de canne blond
Crumble à la rhubarbe caramélisée
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour 3 crumbles individuels : 400 à 500 g de rhubarbe 50 g de sucre 20 g de beurre Pour le crumble : 60 g de farine 60 g de poudre d'amande 75 g de...
Mousse de Toblerone
Dessert moyen 10 min
Ingrédients: Ingrédients 20 cl de crème liquide 200g de Toblerone 50 g de chocolat patissier 3 blancs d'oeuf 1 pincée de sel
Gâteau à l'ananas
Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 petite boîte d'ananas en rondelles 1 petite boîte d'ananas en morceaux sucre vergeoise brune 4 oeufs 150 g de sucre 150 g de beurre mou 250 g de...
Mini-bavarois au yaourt et fraise
Dessert moyen 30 min 407 kcal
Ingrédients: Pour le coulis de fraises : 250 g de fraises, lavées et équeutées 40 g de sucre 3 feuilles de gélatine Pour le bavarois au yaourt : 300 g de yaourt...
Gâteau anniversaire version Foot
Dessert facile 40 min 547 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs 100 g de farine 100 g de sucre en poudre Pour la crème : 40 cl de lait 125 g de beurre pommade 125 g de sucre en poudre 2...
Asperges rôties au parmesan
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: des asperges de l'huile d'olive du jus de citron, fraîchement pressé de la fleur de sel du poivre noir du moulin du parmesan
Tarte aux nèfles du Japon
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 disque de pâte sablée 1 grosse poignée de haricots secs ou de riz cru Garniture : 200 g de fromage frais à tartine, type Philadelphia 2 yaourts...
Flan aux haricots verts
Entrée facile 45 min 114 kcal
Ingrédients: 150 g haricots verts 1/2 oignon émincé sel poivre ciboulette 1 oeuf un peu d'huile
Cake aux fanes de navets et olives vertes
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 250 g de farine d'épeautre T80 4 oeufs 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de poudre à lever 150 g de fanes de navets 80 g d'olives...
Panna cotta de patate douce et coulis de fraises
Dessert moyen 25 min 139 kcal
Ingrédients: 10cl de crème fraîche 10 cl de lait 2 cuillères à café de sucre cassonade 80g de patate douce 1g d'agar-agar une dizaine de fraises (de toute façon...
Mini croissant au Nutella
Goûter moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Nutella 1 jaune d’oeuf + 2 cuillères à soupe de lait
Tarte poireaux surimi
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisé ou feuilleté toute prête 500 g de rondelle de poireaux surgelés 30 g de beurre 1 verre de lait 1/2 cube de bouillon de volaille 3...
Gâteau de Savoie spéculoos citron
Dessert facile 1 h 10 m 326 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 180 g de sucre roux non raffiné ( ou sucre blanc) 100 g de farine de riz ( ou farine de blé) 70 g de fécule 40 g de spéculoos réduit en...
Verrine fraise et mascarpone croustillante
Dessert facile 15 min 276 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 10 cl de crème liquide (allégée convient très bien) 2 blancs d-oeufs 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre...
Les Jeannots d'Albi
Autre facile 30 min 504 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 pincée de sel 10 g d'anis ou de graines de fenouil 1/4 de litre d'eau 1 paquet de levure 4 cuillères à soupe de sucre roux
Muffins aux spéculoos
Goûter facile 20 min 351 kcal
Ingrédients: 150 g de spéculoos 60 g de cassonade 60 g de farine 1 cuillère à café de levure 175 g de beurre fondu 4 blancs d’oeufs 50 g de pépites de chocolat...
Flans à la vanille à l'agar agar
Dessert facile 18 min 233 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait écrémé 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 2 cuillères à café d'agar agar 2 oeufs 4 cuillères à café de maïzena
Génoise au chocolat fourrée mascarpone framboise
Autre moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de chocolat 10 ml d’eau 100 g de sucre 4 oeufs, blancs et jaunes séparés
Gâteau à la rhubarbe caramélisé
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 150 g de farine 150 g de sucre Un caramel maison fait avec 100 g de sucre 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de crème liquide classique...