Ingrédients: Pour la pâte à chou : 100 g de farine 20 g de sucre en poudre 4 oeufs (moyens) 80 g de beurre (en morceaux) 100 ml d'eau (+100 ml de lait) Pour la...
Ingrédients: Pour le brownie: 400 g de farine 450 g de sucre 20 g de cacao en poudre non sucré (type Van Houten) 5 g de sel 2 g de levure chimique 3 oeufs 230...
Ingrédients: 170 g de farine 50 g de maïzena (fleur de maïs) 4 oeufs 1/2 l de lait demi-écrémé 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée...
Ingrédients: 1/2 boite d'ananas en boite (ou frais c'est encore meilleur) 30 cl de crème fluide mascarpone 50 g de sucre en poudre 3 jaunes d’oeufs 30 g de...
Ingrédients: Pour les fruits : 5 poires nashi (petites, bien mûres) 7 figues (petites, sèches, coupées en deux) 1 noisette de beurre 25g de sucre Pour la pâte :...
Ingrédients: 300 gr de Farine 30 gr de beurre mou 1 sachet de levure de boulanger ou 12 gr de levure de boulanger fraîche 3 cuillères à soupe de lait 2...
Ingrédients: 100g de sucre 2 oeufs 60g de farine 1/2 cac de levure chimique 1 cac de vanille en poudre 100g de beurre 200g de fruits rouges (myrtilles,...
Ingrédients: 800 g d’échine de porc 3 tranches de jambon blanc 1 oeuf 10 cl de crème fraîche épaisse 4 gousses d ail 10 échalotes 300 g d’épinard 10 cl de vin...
Ingrédients: 180g de farine 40g de Maïzena 3 cs de mascarpone 50g de scure roux 4 cs de lait 1 sachet de levure chimique 2 oeufs Des baies de Goji Ningxia Des...
Ingrédients: Pour la pâte: 75 g de noix de pécan 115 g de mascarpone 60 g de beurre mou 100 g de farine 1 pincée de sel pour la garniture: 1 gros oeuf 50 g de...
Ingrédients: Pour les coques de macarons 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 1 pointe de colorant jaune Un peu...
Ingrédients: 500 g de fraises. la génoise : 4 oeufs entiers moyen. 14g d’édulcorant en poudre( ou encore 2 cuillères à café d'édulcorant liquide ou 140 g de...
Ingrédients: 150 gr de biscuits spéculoos 50 gr de poudre d'amande 60 gr de sucre poudre 60 gr de pâte à tartiner spéculoos 2 blancs d'oeufs 50 gr de sucre glace
Ingrédients: 4 oeufs 130 g de sucre en poudre 25 g de pâte de pistache 60 g de Maïzena 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 25 g de poudre d'amande 100 g...
Ingrédients: 1 kg de boulettes de boeuf 2 verres de cidre 2 à 3 pommes 1 cas de raisins secs 2 cas de calvados (facultatif) 1 oignon 1 cas de miel 10 cl de...