Tarte amandine aux coings et zestes d'agrumes confits.
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: pâte à tarte 4 coings et 100 g de sucre pour leur cuisson un grain de poivre long 175 g de poudre d'amande 3 oeufs et un jaune 125 g de sucre 100...
Evénements et saison
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Gâteau moelleux à la compote de pommes et pépites de chocolat
Dessert facile 30 min 661 kcal
Ingrédients: 80 g de farine de châtaigne 100 g de farine de riz 40 g de farine de blé T65 40 g de sucre complet 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 300 g de...
Salade de jambon, endives et emmenthal
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 belles grosses endives parées et nettoyées tranchées en rondelles Environ 1 ½ à 2 tasses de jambon en cubes ½ tasse de fromage emmenthal en...
Mini charlotte à l'ananas
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 paquet de boudoirs 50 cl de crème liquide entière 1 sachet de sucre vanillé 5 cuillères à soupe de sucre 1 boite d'ananas au sirop 60 g de...
Filet mignon de porc au cidre
Plat facile 1 h 10 m 651 kcal
Ingrédients: 1.5 kg de filet mignon de porc 4 oignons 500 g de champignons de Paris 60 g de beurre ½ bouteille de cidre doux 1 petit pot de tomates confites 3...
Gateau roule a la confiture de fraises ultralight.
Dessert facile 25 min 423 kcal
Ingrédients: Biscuit de savoie : 50 g de beurre 125 g de farine 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Confiture de fraise ultralight : 300 g de...
Bruschetta de l'été
Entrée facile 15 min 505 kcal
Ingrédients: Du pain de campagne tranché de l'ail de l'huile d'olive des tomates quelques crevettes un avocat une boule de mozzarella du basilic
Sphère chocolat-caramel, ou le dessert surprise!
Dessert facile 50 min 956 kcal
Ingrédients: 1 tablette de chocolat au caramel 4 cuillères à soupe de confiture de lait au chocolat Pour le sablé: 80 g de beurre pommade 80 g de sucre 150 g...
Gâteau d'anniversaire : l'océan, dauphin
Dessert facile 18 min 20 min
Ingrédients: Crème Moka : 8 jaunes d'oeufs 250 g de sucre 250 g de beurre pommade Arôme café
Clafoutis aux mirabelles
Dessert facile 55 min 326 kcal
Ingrédients: 600 g de mirabelles 3 oeufs 80 g de farine 80 g de beurre 80 g de sucre 30 cl de lait 1 cuillère à soupe de confiture de fraises 1 pincée de sel
Verrine chocolat et sabayon flambé à l'orange
Dessert facile 55 min 743 kcal
Ingrédients: La ganache : 200 g de chocolat noir à 70 % 20 cl de crème entière liquide 60 gr de beurre 1/2 sel Le sabayon : 1 grosse orange 1/2 jus de citron 85...
Moelleux léger à la rhubarbe
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: Recette pour 8 personnes 4.6FP ou 6 PP / Personne 500 gr de rhubarbe 150 gr de sucre cristallisé 160 gr de farine 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé...
Entremets aux fruits de la passion
Dessert moyen 50 min 356 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit à la banane : 1 banane 20 g de chocolat au lait 25 g de beurre 1 oeuf 40 g de sucre 20 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café...
Vol-au vent financière
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: - 1 grande croute ou 1 petite par personne - 800g de ris de veau - 500g de champignons de paris - 300g de jambon cuit à los - 24 olives vertes...
Bavarois chocolat spéculoos
Dessert Difficile 1 h 30 m 30 min
Ingrédients: dacquoise noisette 3 blancs d'oeuf 90g de sucre glace 90g de poudre de noisette 25g de maizéna mousse au chocolat 200g de chocolat 2cs de sucre 4...
Cake au chocolat citron et gingembre confit
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 110 g de farine et 2 g de levure chimique 90 g de sucre 70 g de beurre mou (plus 20 g pour le moule) 2 oeufs 1 plaquette de chocolat aux écorces de...
Burger a la panisse
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 bloc de panisse 1 pot de crème boursin cuisine 4 tranches de jambon et des herbes de Provence
Tiramisu poires-nutella
Dessert facile 15 min 284 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 250 g de mascarpone 90 g de nutella 2 cuillères à soupe de sucre une dizaine de biscuits à la cuillère 2 poires bien mûres et juteuses un...
Crumble pommes, bananes, fruits rouges
Dessert facile 35 min 452 kcal
Ingrédients: 2 pommes canada 1 banane 2 cuillères à soupe de fruits rouges surgelés 30 g de farine 30 g de poudre d'amandes 30 g de sucre 30 g de beurre
Entremet rapide au chocolat de piroulie
Dessert facile 25 min
Ingrédients: Base : 250 g de biscuits ( biscuit marie, petit beurre, biscuits bretons) 90 g de beurre ou margarine fondue 75 g de chocolat noir fondu + 25 g de...
Moelleux pommes citron framboises
Goûter facile 50 min 538 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 70 g de cassonade 55 g de sucre en poudre 1/2 citron 70 g de beurre 50 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de crème liquide 175 g de...
Fondue de poireaux et de carottes au cidre
Plat facile 35 min 253 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 4 carottes 2 échalotes 400 ml de cidre 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel poivre fines herbes huile d'olive
Glace au nougat de montélimar
Dessert facile 40 min 343 kcal
Ingrédients: 200 mL de lait 100 g de nougat de Montélimar en barre 2 jaunes d'oeuf 70 g de sucre 120 g de crème fleurette
Pain marguerite
Autre facile 50 min 347 kcal
Ingrédients: 260 g d'eau tiède 20 g de levure fraîch 500 g de farine 20 g d'huile 20 g de sucre 1 cuillère à café de sel Graines de sésame noires et blondes