Pitahaya, mangues, fruits de la passion, salade de fruits haute en couleurs et en craquant
Dessert facile 6 min
Ingrédients: 1 pitahaya 1 mangue 2 fruits de la passion gingembre frais
Evénements et saison
17801 recettes
Verrine "reve d'ete"
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 300 g de crevettes entières cuites Un avocat ½ pamplemousse rose 1 demi-citron vert et un jaune 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à...
Soufflés de brocolis
Entrée facile 35 min 238 kcal
Ingrédients: 2 têtes de brocolis 2 oeufs 100 g de gruyère 4 cuillères à soupe de crème épaisse Gros sel et poivre du moulin beurre
Samousas thon - tomate
Entrée facile 30 min 265 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de brick 2 tomates 1 petite boite de thon du fromage ail & fines herbes un peu d'huile
Tartelettes caramel au beurre salé et chocolat blanc
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: une pâte à tarte sablée Un pot de crème de salidou (ou si vous voulez vous pouvez faire votre propre caramel au beurre) 1 tablette de chocolat...
Crème de riz de barbara et coulis de framboises (sans beurre !!!)
Dessert facile 30 min 781 kcal
Ingrédients: 50 g de riz rond 60 cl de lait 80 g de sucre une gousse de vanille fendue 20 cl de crème fouettée Le coulis de framboise : 200 g de framboises...
Royal ou trianon au chocolat, mini, mini.
Dessert facile 1 h 15 m 791 kcal
Ingrédients: LA DACQUOISE : 67.5 g d'amandes en poudre 75 g de sucre glace 75 g de blancs d’oeuf 50 g de sucre en poudre 30 g d'amandes entières Le praliné...
Verrine mousse de jambon et tomates confites
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Mousse de jambon : 100 g de jambon blanc 1 carré frais 10 cl de crème liquide 1 cuillère à café d'ail semoule du paprika et du poivre Pesto de...
Collation minceur ou ... gourmande: gelée de poire à l'agar agar
Dessert facile 5 min 70 kcal
Ingrédients: de poires cuits et grossièrement écrasés pour garder de la texture de l'agar agar une pointe de badiane fruit
*** pain brioché pomme cannelle 0% à la map ***
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 oeuf lait écrémé 1,5 cuillère à soupe de sel 20g de beurre à 41% de MG ou margarine allégée 2 cuillerées à soupe d'édulcorant en poudre 1/2...
Confiture d'ananas
Autre facile 45 min 1092 kcal
Ingrédients: 3 gros ananas 1,400 kg de sucre de canne 40 cl d'eau 1 gousse de vanille
Gâteau fourré au chocolat et au caramel
Dessert facile 30 min 50 min
Ingrédients: Pour le biscuit au cacao : 35 g de cacao en poudre 35 g de farine 35 g de fécule de pomme de terre 75 g de beurre 8 jaunes d'oeufs 150 g de sucre...
Carrés au caramel croustillant divin
Autre facile 20 min 18 min
Ingrédients: Pour 24 carrés : 1ere couche : 70 g de gavottes 60 g de farine blanche 70 g de canonnade 1/4 de cuillère à thé de levure chimique 1 pincée de sel...
Glace pina colada
Dessert facile 15 min 319 kcal
Ingrédients: 1 boite d'ananas au sirop 10 cuillères à soupe du sirop de la boite 150 g de noix de coco râpé 150 g de sirop de canne a sucre 5 cuillères soupe...
Coulant coeur de ganache chocolat blanc nougat
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour le coulant 200g chocolat noir 100 g beurre 4 oeufs 150 g sucre roux 50 g farine 1 pincée de sel Pour l'insert 180 g chocolat blanc 30 g crème...
Le saucisson lyonnais avec des pommes de terre, le saucisson brioche et cervelle du canut
Autre facile 1 heure 45 min
Ingrédients: Saucisson en brioche: 1 ou 2 saucissons de Lyon 1 jaune d'oeuf 1 laitue feuille de chêne Court-bouillon: 1 carotte 1 oignon 1 branche de thym 1...
Comment avoir chaud au coeur et au corps : tajine de sébaste,butternut,olives!
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1/- 1 gros filet de sébaste 1/2 butternut 2 grosses poignées d’olives 2 grosses pommes de terre 1 bâton de cannelle 1 échalotte 2 gousses d’ail 1...
Wirsing mit béchamel - chou vert au béchamel
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: un chou oignons du lard quelques morceaux des pommes de terre sel et poivre un peu de noix de muscat une sauce béchamel
Tartelettes croquantes aux pommes et noix, caramel au sirop d'érable
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte: 120 g de beurre 90 g de sucre glace 1 oeuf 50 g de poudre d'amandes 200 g de farine Pour la garniture: 2 3 pommes 80 g de sucre 40 g...
Biscuit joconde, mousse au chocolat et griottes
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte à biscuit Joconde : 20 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre glace 3 oeufs + 3 blancs 15 g de sucre en poudre 30 g de...
Coupe crumble express aux pommes fondantes
Dessert facile 35 min 288 kcal
Ingrédients: 6 pommes 25 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 gousse de vanille 4 biscuits genre spéculoos 4 boules de glace vanille
Verrine façon charlotte au chocolat !
Dessert facile 30 min 431 kcal
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 100 g de chocolat noir 100 g de beurre 100 g de sucre 4 oeufs Pour les verrines : eau un peu de sucre 'alcool de votre...
Gâteaux d'automne
Apéritif facile 1 h 20 m 510 kcal
Ingrédients: 350 g de potimarron réduit en purée 3 pommes 100 g de cerneaux de noix de Grenoble 120 g de sucre roux 175 g de farine d'épeautre 175 g de farine...
Tarte au potimarron, carottes et bleu.
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 400 g de potimarron ou de potiron 3 belles carottes 6 oeufs 1 pot de Fjord ou de Gervita 100 grammes de...