Evénements et saison

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Recette Coca espagnole

Coca espagnole

Entrée facile 1 h 2 m 882 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 400 g de farine 10 cl d'huile d'olive 7.5 cl de vin blanc sec 7.5 cl d'eau 10 g de sel 1/2 cuillère à café de paprika doux en poudre...
Recette Barres au beurre d'arachide reese et aux noix

Barres au beurre d'arachide reese et aux noix

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses (500 mL) de farine tout usage 1 tasse (250 mL) de cassonade tassée 1 tasse (250 mL) de beurre ramolli 1 paquet (300 g) de grains au...
Recette Crêpe melba

Crêpe melba

Autre facile 5 min 535 kcal
Ingrédients: 1 crêpe sucrée 1/2 pêche (ou pêche en boite) 1 boule de glace vanille 1 cuillère à café gelée de groseilles Chantilly Quelques amandes effilées...
Recette Beignes laura secord

Beignes laura secord

Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1/4 tasse de graisse 1 tasse de sucre 2 oeufs 1/2 cuillères à thé de vanille 4 1/2 tasses de farine tout usage 2 cuillères à thé de poudre à pâte...
Recette Flans de poireaux au chorizo

Flans de poireaux au chorizo

Entrée facile 55 min 406 kcal
Ingrédients: 800 g de poireaux 3 oeufs 1/2 chorizo 25 cl de lait 100 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de paprika sel et poivre
Recette Cookies fraise-chocolat blanc

Cookies fraise-chocolat blanc

Autre facile 30 min 715 kcal
Ingrédients: 250 g de beurre mou 350 g de sucre roux 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 375 g de farine 200 g de pépites de chocolat blanc 100 g de fraises séchées
Recette Gateau bavarois a la framboise pâte d'amande

Gateau bavarois a la framboise pâte d'amande

Dessert facile 45 min 15 min
Ingrédients: une génoise de la pâte d'amandes verte 380 g de framboises surgelées entières 1 flacon de coulis de framboises 5 feuilles de gélatine + 1 100 g de...
Recette Verrines avocat fromage carottes tapenade

Verrines avocat fromage carottes tapenade

Entrée facile 8 min 74 kcal
Ingrédients: 2 carottes râpées 2 avocats 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 6 petits fromages de chèvre 6 cuillères à café de crème fraîche à 15% 1/4...
Recette Glace à la vanille et framboises chaudes

Glace à la vanille et framboises chaudes

Dessert facile 35 min 1402 kcal
Ingrédients: Pour la glace : 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé 25 cl de lait entier 20 cl de crème fraîche entière Pour les...
Recette Ecume de foie gras

Ecume de foie gras

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100 g de foie frais 200 g de bouillon de poule Sel poivre 1 siphon de demi-litre 1 cartouche de gaz
Recette Galette à la frangipane, poires, pralinoise

Galette à la frangipane, poires, pralinoise

Dessert facile 45 min 371 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletée pur beurre 150 g de pralinoise 3 poires 2 oeufs 100 g de beurre fondu 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre en poudre un peu...

Soupe de potiron carottes et cheddar

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 beau potiron 6 carottes 1 oignon 1 pomme de terre petits navets 100 g de cheddar un peu de crème liquide sel piment d'Espelette feuille de...
Recette Opération bûche de noël: crème de marrons

Opération bûche de noël: crème de marrons

Plat facile 50 min 605 kcal
Ingrédients: Le fameux gâteau roulé : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine (fluide ou tamisée) Pour la crème : 500 g de crème de marrons 150 g de beurre mou
Recette Gratins de pain perdu aux fruits rouges

Gratins de pain perdu aux fruits rouges

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: L'équivalent d'une baguette rassie Du lait 20 cl de crème liquide entière Du sucre 3 oeufs Un bol de fruits rouges surgelés De la liqueur de...
Recette Beignets de hanouka

Beignets de hanouka

Autre facile 50 min 777 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs 1/2 verre de sucre 10 cl d'huile 20 g de levure fraîche 1 verre de jus d'orange (environ 12 cl) 1 pincée de sel
Recette Les cailles de l'archiduc maximilien

Les cailles de l'archiduc maximilien

Autre facile 1 heure 1 h 20 m
Ingrédients: 8 cailles désossées, cuisses et ailes intactes 1 demi lobe (le petit) de foie gras frais (240 g) 1 petit pot de brisures de truffe 2 cuillères à...
Recette Tartare aux deux saumons et oeufs

Tartare aux deux saumons et oeufs

Entrée facile 15 min 320 kcal
Ingrédients: 1 kg de pavé de saumon cru très frais et sans peau 150 g de saumon fumé 150 g d’oeufs de saumon 1 oignon rouge 1 oignon rouge Ciboulette ciselée 2...