Ingrédients: Pour la crème légère à la vanille: 250 ml de lait 1 cuillère à café de vanille liquide 2 oeufs 40 g de sucre 20 g de Maïzena Pour le croquant: 150...
Ingrédients: Pour les coques : * 200 grammes de chocolat noir corsé 80% de cacao * 25 grammes de beurre Pour le pralin (déclinaison 1) : * 75 grammes de...
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de beurre 150 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure 2 oranges Pour le nappage: 100 g de chocolat (à l'orange) 10 cl de crème...
Ingrédients: 4 oranges 1 ananas frais à point 250 g de fraises 1 petite barquette de framboises 3 à 4 cuil à soupe de sucre en poudre 1 verre de grenadine
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 75 g de farine 50 g de fécule de pomme de terre 125 g de sucre en poudre dont un sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de...
Ingrédients: 150 g de farine de riz complet 100 g de sucre de canne 2 cuillères à soupe de purée de sésame 25 g d'huile de sésame 5 cl de lait de riz 4...
Ingrédients: Pour 12 chaussons : Pour la pâte feuilletée Thermomix : 300 g de farine de blé 300 g de beurre en morceaux congelé 150 g d´eau froide 2 pincée de...
Ingrédients: 30 cl de jus d'orange 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de fécule facultatif : un 1/2 cuillère à café d'essence d'orange
Ingrédients: 40 g de farine 40 g de maïzena 80 g de poudre de noisettes 80 g de sucre 4 oeufs 3 cs de fromage blanc 3 pommes 1 sachet de levure chimique
Ingrédients: 170 g de pain dur 1/2 l de lait 2 sachets de sucre vanillé 4 cuillères à soupe de vergeoise 2 cuillères à soupe d'un fond de pot de confiture 2...
Ingrédients: Pour 12 gros cookies : 250gr de farine 200gr de sucre roux 125gr de beurre fondu 70gr de Turron de Jijona 1 uf 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel
Ingrédients: 5 jaunes d’oeufs 300 ml de crème fraîche liquide entière 250 ml de lait demi écrémé 140 g de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 10 à 12...
Ingrédients: 1/ pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Zeste dune orange 2/ Pour le sirop à lorange : 2 oranges 35 g deau 60 g de sucré 3/...
Ingrédients: 4 grosses saucisses 20 g de beurre 500 g de chou frisé 250 g de carottes 2 oignons 3 cuillères à soupe de moutarde 150 g de vin blanc sec 500 g...
Ingrédients: Pour la d'acquoise noisette: 2 blancs d'oeuf 50 g de sucre glace 50 g de poudre de noisette 10 g de farine Pour le crémeux: 110 g de Gianduja 10 cl...
Ingrédients: 1 rôti de 1,25 kg 2 cuillères à café de poivre de Sichuan 1 cuillère à café de 5 épices 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette sel huile...
Ingrédients: Environ 400 g de pain sans gluten 3 ou 4 pommes 350 ml de lait 4 oeufs 180 g de sucre 100 g de raisins secs 1 pincée de bicarbonate 1 cuillère à...