Hiver

Ingrédients: 1 yaourt 3 pots de farine 1 pot de sucre 1/2 pot de miel 1 sachet de levure chimique 1 pot de crème fraîche 3 oeufs 2 pommes 1/2 cuillère à café...

Ingrédients: 2 pommes 30 g de beurre mou, que l'on pourra remplacer par un petit suisse (ou par du yaourt de soja pour les végétaliens) 1 banane 120 ml de lait...

Ingrédients: 2 cuisses de poulet sans la peau 1 poireau émincé 1 boîte de sauce tomate nature 1 cuillère à soupe de sirop de sucre de canne 1 piment épépiné et...

Ingrédients: 3 oeufs 250 g de farine 150 g de sucre 100 ml d'huile ou de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 1/2 sachet de sucre vanillé 2 oranges pelées...

Ingrédients: 1,5 kg de sauté d'agneau (épaule, collet) 1 à 1,5 kg de pommes de terre 4 oignons 500 g de carottes un bouquet garni (thym, laurier) 4 branches de...

Ingrédients: 250 g de semoule fine 1/2 CC de sel 1 CC de levure chimique 1 CS de sucre 150 g de beurre fondu 75 ml de lait

Ingrédients: salades graines de tournesol sauce soja roquette vingtaine de feuilles de coriandre Pour la sauce: un peu d'huile de noisette une cuillère à soupe...

Ingrédients: 1 courge butternut 4 topinambours quelques feuilles de laurier

Ingrédients: 6 feuilles de pâte filo 2 pommes râpées 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 bol d’eau 6 cuillères à soupe d’huile végétale 1 cuillère à café...

Ingrédients: 2 oranges 1 pommes 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 branche de menthe fraîche 1 cuillère à café de cannelle 4 gouttes d'huiles essentielles...

Ingrédients: 3 oeufs 15 cl crème liquide entière 60 g poudre d'amande 30 g farine 120 g sucre 150 g framboises 150 g rhubarbe

Ingrédients: 175 ml de lait écrémé 75 ml de crème liquide allégée 50 ml de jus d'orange pressé 30 g d'écorces d'oranges confites 1 cuillère à soupe de sucre...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes Pour la migaine : 3 cuillères à soupe de crème épaisse 3 cuillères à soupe de crème liquide 2 oeufs Le zeste d'un demi...

Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre 60 g de sucre ½ oeuf 70 g de pommes déshydratées (chez G. Detou) ½ cuillère à café de cannelle une pincée de sel

Ingrédients: 7oranges dont 2 pour le jus d'orange 6 cà soupe rases de sucre 3 c à soupe de fleur d'oranger 6 oeufs 2 c àcafé de beurre allégé à 41%

Ingrédients: 6 dl d'eau 4 dl de vin rouge (bien rouge et pas cher) 2 bâtons de cannelle 3-4 étoiles de badiane 2 sachets de thé noir 1 orange 1 citron Sucre...

Ingrédients: 1 1/2 tasse de courge musquée "butternut" (200 g) 2 poignées de raisins secs 1/2 tasse d'eau bouillante (125 ml) 1 oignon rouge (ou jaune) 2...

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à tarte : 250 g de farine 250 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d'eau 1 pincée de sel....

Ingrédients: Pour environ 50 pièces: 125 g de beurre ramolli 75 g de sucre glace + 50 g pour le glaçage final 1 oeuf 250 g d'amandes hachées g de raisins secs 2...

Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre une vingtaine de tranches fines de lard 1 poignée de pruneaux d'Agen dénoyautés 1 poignée de raisins secs 2 pommes 2...

Ingrédients: 2 gros oeufs de ferme 100 g de beurre 200 g de farine 40 g de poudre d'amandes 80 g de fructose 200 ml de lait ribot battu ou de lait fermenté 1,5...

Ingrédients: 2 grosses poignées de choux de Bruxelles frais 1 carotte coupée en bâtonnets 1 oignon rouge et 1 échalote râpés avec une grille très fine pour...

Ingrédients: 7 à 8 p de terre fermes 100gr de lardons fumés 3 c à c de paprika 1 oignon 2 c à s de purée de tomate 30cl de vin rouge du bouillon de boeuf pour...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes 1/2 brick de crème liquide 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de sucre en poudre 1 jaune d’œuf