Hiver

Ingrédients: Une grosse tranche de potiron Trois carottes Un rutabaga

Ingrédients: 200 g de farine 30 g de sucre 1 pincée de sel 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 1/2 litre de lait ou de bière 50 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de rhum...

Ingrédients: Pour la base en pain d'épice : 175 g de miel 175 g de farine 1 cuillère à café de 4 épices 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 oeuf 80 g de...

Ingrédients: 3 pommes 2 poires 1 grenade 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 cuillères à café de beurre

Ingrédients: 175 g de farine de blé 175 g de farine de seigle 350 g de miel liquide 175 g de beurre 85 g de sucre roux 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 6...

Ingrédients: Pâte feuilletée : 250 g de farine 125 g d'eau 1 pincée de sel 185 g de beurre Pâte à choux : 1/4 litre d'eau 200 g de farine 100 g de beurre 1...

Ingrédients: 1 kg de pommes 100 g d'abricots secs 100 g de pruneaux dénoyautés 50 g de raisins secs 6 cuillères à café de gingembre en poudre 3 cuillères à...

Ingrédients: 1 beau morceau de potiron galeux 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle 1 pointe de muscade...

Ingrédients: 500 g de farine 1/4l de lait tiède 3 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs 75 g de beurre 1 pincée de sel 20 g de levure de bière

Ingrédients: 6 tranches de jambon blanc 40cl de crème liquide UHT 5 oeufs 4 tranche de jambon cru poivre persil

Ingrédients: 800 g de cerises noires 350 ml de vin rouge ( un très bon vin) 6 belles pincées de cannelle 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 belle pincée...

Ingrédients: 1 paquet de pâte filo 1 kg de pommes un peu de cannelle en poudre 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 200g de pruneaux dénoyautés Du sucre en...

Ingrédients: 1 patate douce 2 pommes 100 g de beurre + 1 belle noix 100 g de Vergeoise brune 75 g de poudre d'amandes 2 oeufs plein air 1/2 sachet de levure 3...

Ingrédients: 2 oranges 1 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger ¼ cuillères à café de cannelle 1 cuillère à soupe de citron 2...

Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf 80 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 3 pommes 2 tiges de...

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (bio elles sont meilleures) 3 beaux poireaux frais des champignons de Paris frais un rouleau de Tempeh (pour ceux qui ont...

Ingrédients: . 4 pommes (600 g pelées) . 2 cuillère à café de matière grasse à 40% . 1 pincée de gingembre en poudre . 1 pincée de cannelle . 1 cuillère à café...

Ingrédients: ranches de pain d'épices de pommes du beurre de la cannelle quelques noix des miettes de spéculoos de la crème chantilly quelques petits trucs...

Ingrédients: 2 lbs de jambon toupie 1 tasse d'eau 1¼ tasse jus de pomme ¼ tasse sirop d'érable 1 oignon en morceaux

Ingrédients: 2 yaourts nature 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d'huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 4 pommes (du jardin) De la canelle Un...

Ingrédients: Pour une trentaine de biscuits : 125 g de farine 125 g de farine complète 125 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'anis 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: Pour environ 4 gros pots : 500 g de poires Abate 500 g de poires Williams 500 g de sucre gélifiant 100 g de miel liquide 2 cuillères à soupe de jus...

Ingrédients: 250 g de farine de seigle 150 g de miel (toutes fleurs et du Jura) 100 g de sucre roux 200 g de lait 1 sachet de levure chimique 1 pincée de...

Ingrédients: Pour le mélange d'épices : 25 g de cannelle en poudre 7 g de cardamome en gousses 5 g de gingembre en poudre 7 g de clous de girofle Pour le pain...