Recettes de Noël

Ingrédients: Dacquoise aux amandes: 45 g d'amandes en poudre 50 g de sucre glace 1 blancs d'oeufs 20 g de sucre Croustillant praliné: 100 g de pralinoise 60 g...

Ingrédients: 100 g de chocolat pâtissier 170 g de lait concentré 100 g de beurre demi sel 60 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 3 cuillères à soupe de noix...

Ingrédients: du mascarpone (1 petite boîte-ou une grosse selon vos envies) 4 jaunes d’oeufs 4 sucre vanillés 16 spéculoos de la cannelle en poudre 4 cuillères...

Ingrédients: 1/ Biscuit au chocolat 50 g de chocolat noir 50 g de beurre 1 oeufs 40 g de sucre 10 g de farine 1,5 g de levure chimique 5 g de cacao en poudre 2/...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 grammes de pralin Des cerises, de façon à remplir le moule en totalité (on peut remplacer par des pêches ou nectarines) 3...

Ingrédients: 6 feuilles de brick 80 g de beurre fondu Pour la farce: 150 g de noisettes entières mixées 150 g d'amandes entières mixées 10 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 petit bol d'eau 4 cuillère à soupe de poudre de cacao 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 bol de sucre en poudre 1 bol d'huile 2 bols de farine...

Ingrédients: 4 oeufs 100 g de farine 100 g de sucre Confitures, chocolat fondu ou Nutella

Ingrédients: Génoise : 100 g de farine fleur 70 g de sucre glace 4 oeufs pincée de sel Glaces aux saveurs de groseilles à maquereau et noix de coco: 500 g de...

Ingrédients: 1,5 kg de mélange de groseilles rouges blanches et noires 1 kg de sucre 20 cl d'eau

Ingrédients: 100 g de tourteaux de noisettes 100 g de farine de blé 200 g de sucre 180 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 1...

Ingrédients: 7 BLANCS D'OEUF 300 200 G DE SUCRE 120 G DE FARINE 120 G DE BEURRE FONDU

Ingrédients: 110 g de Daim + quelques daims pour le caramel 160 g de beurre demi sel 120 g de sucre blanc 40 g de sucre roux 3 oeufs 150 g de farine 1 cuillère...

Ingrédients: 2.5 dl de blancs d'oeufs tempérés 250 g de sucre fin 250 g de sucre glace + sucre glace pour la chantilly 1 litre de crème fraîche chocolat

Ingrédients: 400 g de Spéculos 200 g de beurre 180 g de chocolat noir 170 g de chocolat au lait 170 g de chocolat blanc 45 cl de crème fraiche 2 feuilles de...

Ingrédients: 12 sablés au chocolat 100 g de beurre 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 250 g de mascarpone 3 blancs 2 feuilles 1/2 de gélatine 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 2 K D'ORANGE NON TRAITEES ou BIO 1,5 K D'ORANGES NORMALES 4 CITRONS NON TRAITES ou BIO 1 LITRE D'EAU 100 G DE GINGEMBRE FRAIS 1 KG DE SUCRE PAR...

Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 100 g de sucre 30 g de farine et 25 g de cacao sans sucre Pour la mousse au nutella : 250 g de nutella 4 blancs d'oeuf 4...

Ingrédients: 4 poire chocolat carré (noir ou aux lait) crème chantilly

Ingrédients: 30 à 40 biscuits roses 3 cuillères à soupe de rhum ambré 300 g de chocolat noir à dessert 80 g de beurre en dés 6 oeufs 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 120 g de chocolat noir 80 g de beurre 25 g de farine 100 g de sucre 2 oeufs 30 g de noix ou noisettes Pour la génoise : 120 g de sucre en poudre...

Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 g de chocolat blanc 200 g de chocolat pralinoise 125 g de crêpes dentelles Pour la crème anglaise aux spéculoos...

Ingrédients: 50 g de beurre mou 50 g de sucre en glace 60 g de Nutella 60 g de poudre d'amande 25 g de farine 2 blancs d'oeufs Carambar Original et Caranougat

Ingrédients: 1 tablette de chocolat noir de 200g des gavottes de la crème pâtissière impérial pralin