Recettes de Noël

Ingrédients: 275 g de noix épluchées 240 g de blancs d'oeufs 200 g de sucre en poudre le zeste d'un citron bio finement râpé

Ingrédients: 1) Mousse au Spéculoos pour un siphon d'1/2 litre : 50 cl de crème fleurette entière 4 cuillères à soupe de pâte de Spéculoos 2) Mousse au...

Ingrédients: 120g de sucre 220g de farine 125g de beurre mou 1 cuillère à café de cannelle 1 oeuf

Ingrédients: 5 feuilles de gélatine 200gr de framboises surgelées 1CS de jus de citron 5CS d'édulcorant 12 biscuits roses de Reims 300gr de fromage blanc 60gr...

Ingrédients: Pour la mousse : 200 g de chocolat noir 4 blanc d'oeufs 1 càc de sucre 20 cl de crème liquide (bien froide) 1 càs de sucre glace Quelques gouttes...

Ingrédients: Pour le brownie : 1 tablette de chocolat noir au Carambar (Poulain) 3 oeufs 140 gr de sucre en poudre 120 gr de farine 150 gr de beurre 50 gr de...

Ingrédients: Les coques: 125 g de poudre d’amande 125 g de sucre glace 2 X 45 g de blanc d’oeuf à température ambiante 125g de sucre + 5 cl d’eau 2 cuillères à...

Ingrédients: Ingrédients : 6oeufs 12cl de lait 12cl d'eau 100g de beurre 4g de sel 150g de farine Ingrédients pour la glace vanille: 3 jaunes d'œufs 100g de...

Ingrédients: 200g de chocolat noir 10cl de crème semi-épaisse 50g de beurre 1 sachet de sucre vanillé Poudre de cacao non sucré

Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée maison (voir le lien sur mon site) 1 jaune d'oeuf (pour la dorure de la galette) Pour la crème pâtissière : 20 cl de lait...

Ingrédients: La recette peut vous paraître longue et compliquée mais ce n'est pas le cas, je l'ai juste bien détaillée. Elle est composée : base de riz soufflé...

Ingrédients: Pour le biscuit roulé -4 œufs -60g de sucre -50g de farine -1cs de maïzena -3 cs de petites de chocolat Pour le lemon curd -20cl de jus de citron...

Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré Nestlé 125 g de noix de coco râpée 2 oeufs 30 cl de lait 100 g de chocolat noir Nestlé dessert 20 cl de crème liquide

Ingrédients: 140 g de beurre mou 2 gros oeufs 50 g de farine avec levure incorporée 150 g de poudre d'amandes 85 g de sucre Environ 1 tasse de confiture de lait...

Ingrédients: 4 oeufs 200g de mascarpone 2 grosses cuillères à soupe de pate à spéculoos. 80g de sucre

Ingrédients: Pour 6/8 personnes : 100 g de chocolat noir 100 g de beurre salé 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 50 g de farine 1 grosse pincée de bicarbonate de...

Ingrédients: Pâte pour un fond de tarte de 9 2 tasses de cassonade tassée 3 cuillères à table de farine 1 boîte de lait évaporé régulier de Carnation 2 oeufs...

Ingrédients: 100g de chocolat blanc de cuisine 20cl de crème fleurette 100ml de coulis de framboises 12 framboises

Ingrédients: pour la pâte du biscuit 250gr de farine 125 gr de beurre 125 gr de sucre glace 1 petit oeuf 25 gr de crème fraîche 1 cc de levure chimique 1 cc de...

Ingrédients: Environ 25 belles et grandes dattes Un paquet de pâte d'amandes tricolores de 250 g Sucre semoule Eau de fleur d'oranger

Ingrédients: 350 à 400 g de fruits confits selon vos préférences, ici du citron, de l'orange, des cerises et de l'angélique 100 g de raisins secs 150 ml de rhum...

Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 30 cl de crème liquide 10 Carambars 4 cuillères à soupe de cassonnade

Ingrédients: 85 g de chocolat Noir 50 g de pépites de Chocolat 85 g de beurre demi-sel 200 g de sucre en poudre 2 oeufs 1/2 cuillère à café d'extrait de...

Ingrédients: 1/2 tasse 125 ml de beurre, ramolli ¾ tasse (175 mL) sucre granulé 1 cuillère à thé 5 ml essence de vanille 2 oeufs ¾ tasse 90 g farine tout usage...