Recettes de Noël

Ingrédients: 12 Biscuits OREO 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 1/2 sachet de sucre vanillé 125 g de Mascarpone

Ingrédients: 1 noix de coco (à défaut : 400 à 500 g de noix de coco râpée) 300 g de sucre de canne 1 citron non traité (le zeste) 1 verre d'eau (à défaut de la...

Ingrédients: 300 g de farine 100 g d'amandes en poudre 250 g de beurre 20 g d'huile 1 cuillère à café café de cannelle 100 g de sucre glace (sucre glace en +...

Ingrédients: 200 grammes de chocolat noir 200 ml de lait 2 jaunes d’oeufs 6 blancs d’oeufs 10 grammes de Maizena 50 grammes de pépites de chocolat un peu de...

Ingrédients: Pour la mousse : 200 g de chocolat noir 4 blanc d'oeufs 1 càc de sucre 20 cl de crème liquide (bien froide) 1 càs de sucre glace Quelques gouttes...

Ingrédients: Pur un saladier d’environ 1,5 l (8 personnes) : 6 oeufs 300 g de crème fraiche épaisse 80 g de sucre en poudre 80 g de sucre glace 1 gousse de...

Ingrédients: 4 mandarines 200 g de chocolat noir 1 jaune d’oeuf 2 c à c de liqueur de mandarine 50 g de sucre 30 g de crème faîche

Ingrédients: 150 g de chocolat noir 3 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 2 c à c de sucre en poudre 10 cl de crème liquide entière 20 g de sucre glace Quelques...

Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 1 paquet de boudoirs cacao en poudre 8 c a s de sucre glace 1 café corsé et de l'extrait de café rhum

Ingrédients: pour la daquoise à la noisette : 3 blancs d'oeufs 80 de poudre de noisette ( ou d'amande) 80g de sucre glace 30g de sucre en poudre 1 pincée de sel...

Ingrédients: 100 gr de chocolat noir 150 gr de chocolat gianduja 50 gr de crème 25 gr de beurre.

Ingrédients: 200gr de chocolat noir cacao en poudre 120gr de beurre 2 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanille 1/2 càc de cannelle en poudre 1/2 càc de...

Ingrédients: pour 4 oranges (il faut une variété à peau épaisse) : 400gr d'écorces blanchies 400gr de sucre 400gr d'eau 1 pincée de gros sel

Ingrédients: Pour 36 petits fours, il vous faudra : 120 gr de sucre en poudre 2 oeufs 240 gr de farine 1 sachet de levure (10 gr) 90 gr de beurre fondu 100 gr...

Ingrédients: 200 g de chocolat noir corsé à pâtisser ( type Nestlé dessert ) 50 g de chocolat noir à 75% 4 oeufs 3 càs de sucre ( dont 1 de sirop d'agave ) 2...

Ingrédients: Pour environ 30 cookies 150g de sucre 100g de beurre ramolli 200g de farine 2 œufs 30g de noix de pécan émincés 60g de pépites de chocolat 60g...

Ingrédients: sucre.............250g crème liquide.....250g beurre demi sel...100g chocolat au lait..100g gélatine..........15g

Ingrédients: Pour les coques : 95 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 30 g de sucre glace vanillé (fait maison) 75 g de blanc d'oeuf (le blanc de 2...

Ingrédients: Pour le biscuit : 200 g de spéculoos 40 g de beurre Pour la crème aux poires : 1 grosse boîte de poires au sirop 60 g de sucre 20 cl de crème...

Ingrédients: 300 g de nutella 75 cl de lait entier 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena

Ingrédients: 1 tasse (250ml) de sucre 1 tasse (250ml) de cassonade 1 tasse (250ml) de crème 35% 2 c. à soupe (30ml) de beurre ramolli 1/4 c. à thé (1ml) de vanille

Ingrédients: 275 g de noix épluchées 240 g de blancs d'oeufs 200 g de sucre en poudre le zeste d'un citron bio finement râpé

Ingrédients: 1) Mousse au Spéculoos pour un siphon d'1/2 litre : 50 cl de crème fleurette entière 4 cuillères à soupe de pâte de Spéculoos 2) Mousse au...

Ingrédients: 120g de sucre 220g de farine 125g de beurre mou 1 cuillère à café de cannelle 1 oeuf